Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт кабачковой икры из советской книги

Икра из кабачков


ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.
 Икра из кабачков

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:   

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим к-вом масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

👁 1537
Категорія: Консервування
Теги: рецепт, кабачки, икра



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Лотерея проти Скретч-карток: Що краще (П...

/_pu/73/08473872.jpg

Фінгерінг та його маленькі таємниці: як,...

/_pu/73/73611745.jpg

Чому тіло просить перезавантаження і як ...

/_pu/73/06612506.jpg

Габаритные огни для грузовиков – безопас...

/_pu/73/85508816.jpg

Mykhailo Zborovskyi (former beneficiary ...

/_pu/73/37335919.jpg

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Audi A4 B5 Bose сабвуфер чи потужніша ал...

/_pu/73/95972314.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Шрот Volkswagen: як вигідно купити оригі...

/_pu/73/87170007.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Mykhailo Zborovskyi: Cosmobet та кар'...

/_pu/73/74548293.jpg