Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт кабачковой икры из советской книги

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.


ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.

Кабачковая икра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

👁 1115
Категорія: Консервування
Теги: рецепт, кабачки, икра, Помидоры



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Восстановление электронных блоков управл...

/_pu/74/55021875.png

Andrii Dobrovolskyi Cosmobet: How Behavi...

/_pu/74/53735891.png

Система відеоспостереження для дому та б...

/_pu/74/93876040.png

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Мужская сумка на плечо — классика, котор...

/_pu/74/40094014.png

Вологозахищений знищувач комах: зручне р...

/_pu/74/86772352.png

Чому жителі малих міст обережніше поводя...

/_pu/74/60786436.png

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg

Прогнози на Скорерів Тачдаунів у Будь-як...

/_pu/74/89108827.png

Як вибрати електронавантажувач для склад...

/_pu/74/97546031.png

Фіброцементні хвилясті листи - використа...

/_pu/74/91210779.png