Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт кабачковой икры из советской книги

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.


ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.

Кабачковая икра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

👁 1100
Категорія: Консервування
Теги: рецепт, кабачки, икра, Помидоры



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Кровянистые выделения после секса во вре...

/_pu/73/06338181.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Як правильно підібрати чоловічий спортив...

/_pu/73/64445062.jpg

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Лотерея проти Скретч-карток: Що краще (П...

/_pu/73/08473872.jpg

Чем привлекателен Zeekr MIX Smart Drivin...

/_pu/73/31837400.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Mykhailo Zborovskyi: Cosmobet та кар'...

/_pu/73/74548293.jpg

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Mykhailo Zborovskyi Cosmobet (ex benefic...

/_pu/73/50741186.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg