Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рецепт кабачковой икры из советской книги

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Все измельчить. Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент. Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.


ИНГРИДИЕНТЫ: 
  • 3 кг кабачков,
  • 2 кг помидоров,
  • 1 кг лука,
  • 1 кг моркови,
  • 4 ст. ложки сахара,
  • 2 ст. ложки соли,
  • 2 ст. ложки 6-9 % уксуса.

Кабачковая икра

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 

Все измельчить.

Обжарить до мягкости с небольшим количеством масла отдельно каждый ингредиент.

Перемолоть на мясорубке (мелкая ячейка) или блендером, добавить соль, сахар, уксус.

Уваривать от 1 до 1,5 часов.

Выходит около шести литров.


Схожі матеріали:

👁 1080
Категорія: Консервування
Теги: рецепт, кабачки, икра, Помидоры



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Ключові фактори при виборі онлайн казино...

/_pu/73/13229427.jpg

Прощай, ID.4: самый продаваемый электром...

/_pu/73/13520158.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Почему обмен вашими казино-компами может...

/_pu/73/18743440.jpg

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg