|
||||||||||||||||
Простой тыквенный суп
Простой тыквенный суп Тыква всегда ассоциируется с осенью.Когда на улице уже становится прохладно и осень сменяет лето, в этот время тыква - идеальный продукт, потому что ее яркий цвет и сладковатый вкус может зарядить нас положительной энергией и согреть. ИНГРЕДИЕНТЫ: • тыква - 1,2 кгЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тыквенный суп с рисом и фрикадельками ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Включаем духовку на 170ºC. Моем все овощи. Режем и очищаем от косточек тыкву. На противень кладем пекарскую бумагу, тыкву, морковь, лук, головки чеснока в кожуре. Далее смазываем все овощи кокосовым маслом (на это уходит примерно 2 ст. л.), солим и отправляем в духовку на 45 минут. Через 45 минут достаем из духовки, отправляем в блендер, добавляем оставшиеся 3 ст. л. масла и пюрируем до однородной консистенции. Разливаем по тарелкам, посыпаем тыквенными семечками и готово. ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ Если готовите с кокосовым маслом, то духовку включайте максимум на 170ºC, т.к. при более высокой температуре масло начинает гореть и выделять токсичные вещества. ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ Помните, что тыква и так сладкая, а с кокосовым маслом она станет еще слаще, поэтому можно его заменить на топленное сливочное или оливковое. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |