Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Свекольник, не хуже любого борща

Все ингредиенты абсолютно натуральные.

Свекольник, не хуже любого борща

Свекольник, не хуже любого борщаПродукты (на 5 порций):
• Мясо (1-1,5 л мясного или куриного бульона)
• 1 крупный болгарский перец
• 1 небольшая свекла
• 1 крупная морковь
• 1 крупный помидор
• 1 мелкая луковица
• 1 большая картофелина
• 2 зубчика чеснока
• Соль
• Перец
• Сметана
• Зелень
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Суп с чесночными галушками

Сварить небольшую кастрюльку бульона из курицы (по желанию - из мяса). Чтобы мясо получилось вкусное, бросили горсть мелко нарезанного болгарского перца к нему.

Пока бульон (где-то 1-1,5 л) варился, натераем на крупной терке небольшую свеклу и морковь. Обдаем кипятком спелый помидор и сняли с него кожицу.

Когда мясо почти сварилось, добавляем к мясу крупную картофелину, нарезанную кубиками.

А в это время на сковороду с раскаленным маслом выкладываем натертые свеклу и морковь, 1 мелко нарезанную луковицу и мелко нарезанный помидор. Тушим 5-7 минут.

В процессе мелко нарезаем чеснок и забрасываем его в сковороду, помешивая.

Через 7 минут вытаскиваем мясо и забрасываем туда овощи, затем солим по вкусу. Мясо мелко нарезаем и отправляем обратно в кастрюлю. Еще 3-5 минут...

Наш свекольник готов! Подаем со сметаной и зеленью.
 


Схожі матеріали:

Категорія: Перші страви
Переглядів: 711 | Теги: рецепт, Свекольник, борщ





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Усі смайли
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Мандарин: польза для организма и правила...

/_pu/62/40074922.jpg

Свадьба в стиле Бохо: идеи создания боге...

/_pu/62/47163956.jpg

50 способов употребления авокадо

/_pu/62/82713891.jpg

7 ознак жадібної жінки, які бачать оточу...

/_pu/62/47488662.jpg

Жіноча білизна: як правильно підібрати к...

/_pu/62/81683788.jpg

Який доступний та смачний продукт знизит...

/_pu/62/80528090.jpg

6 місць, де жінка може познайомитись із ...

/_pu/61/52859465.jpg

Зелений чай: корисний напій, що тонізує ...

/_pu/62/15193251.jpg

Взгляд мужчины на удивительный минет

/_pu/62/67133550.jpg

Тренды обуви 2022: модели сапог женских ...

/_pu/62/13723496.jpg