Кутя зі сухофруктами і малиною
Інгредієнти:
• 2 склянки цільних зерен пшениці або рису,
• півсклянки чи третину (за смаком) меду,
• сушені яблука чи груші можна також взяти до смаку,
• родзинки і (або) сушена малина чверть склянки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Кутя з перловки
Помити і перебрати пшеницю, закип’ятити 4 склянки води, додати туди пшеницю і варити 25 хвилин. Додати сіль, яблука і малину.
Через 5-7 хвилин – родзинки.
Все варити ще хвилини дві. В масу, що охолола додати мед.
Залишити на 1-2 години.
Смачної куті! |