Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Постные фрикадельки в томатном соусе


Постные фрикадельки в томатном соусе

Постные фрикадельки в томатном соусеВозьми на заметку рецепт постных фрикаделек из фасоли.

Ингредиенты
Для фрикаделек:    

• фасоль с большим содержанием крахмала - 1 стакан
• большие пучки шпината - 2 шт.
• репчатый лук - 1 шт.
• грецкие орехи - 1 стакан
• манная крупа - 2 ст.л.
• соль, перец - по вкусу
• растительное масло - для обжаривания
•панировочные сухари - по вкусу

Для соуса:    

• лук - 1 шт.
• зубчики чеснока - 2 шт.
• пассата - 1 стакан
• петрушка - 1 пучок
• соль, молотый перец - по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Великий пост: что приготовить на завтрак?

1. Фасоль замочить на ночь в двух стаканах воды. Затем промыть, залить двумя стаканами воды и отварить до готовности. Готовую фасоль откинуть на дуршлаг, отвар сохранить.

2. Шпинат помыть и обсушить. Лук нарезать кубиками и обжарить в сковороде на двух столовых ложках растительного масла. Добавить к луку шпинат, тушить на небольшом огне в течение 5 минут.

3. Пропустить через мясорубку фасоль, шпинат и лук. В фарш добавить толченые в ступке орехи и манную крупу. Тщательно перемешать, приправить солью и черным молотым перцем.

4. Влажными руками сформировать фрикадельки, обвалять их в сухарях и обжарить в небольшом количестве масла с двух сторон. Готовые фрикадельки сложить в неразъемную форму для запекания.

5. Приготовить соус: мелко порезанный лук обжарить с чесноком, затем влить отвар фасоли, пассату и тушить 5 минут.

6. Залить соусом фрикадельки и запекать в духовке при 160 градусах до золотистого цвета. Перед подачей посыпать мелко нарезанной петрушкой.


Схожі матеріали:

👁 1302
Категорія: Постні страви
Теги: постные блюда, Великий пост, тефтели, фрикадельки, постные рецепты



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Психологічні тригери алкогольної залежно...

/_pu/70/72241910.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Как предотвратить повреждение зрительног...

/_pu/70/18888637.jpg

Киста почки – что это за патология и ког...

/_pu/70/93957636.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Чем частная педиатрия отличается от госу...

/_pu/70/75064883.jpg

Чи бувають у чоловіків множинні оргазми ...

/_pu/70/36689841.jpg