Рисовые котлеты с грибами
Котлеты с крупами не менее вкусные, чем привычные нам мясные или рыбные
|
 Ингредиенты:
• Рис – 250 г
• Яйца – 1 шт.
• Шампиньоны – 300-400 г
• Кубик бульонный – 1 шт.
• Лук репчатый – 200 г
• Перец чёрный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Постный томатный суп с фасолью и грибами
Способ приготовления:
Рис сварите, остудите, грибы и лук измельчите и поджарьте на растительном масле, все смешайте.
Сформируйте небольшие котлеты и обжарьте их до образования румяной корочки, сложите в неглубокую посуду.
Приготовьте соус: бульонный кубик растворите в воде, добавьте специи и немного жареных грибов, проварите 10 минут.
Залейте соусом котлеты и протушите 5 – 10 минут. |
Схожі матеріали:
|
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[
Реєстрація |
Вхід ]
