Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Деревенский пирог из картофельного теста с мясом и овощами

картофельная запеканка с мясом


Ингредиенты:
Для теста:
  • 150 гр картофеля (2 небольшие картофелины)
  • 150 гр муки
  • 80 гр сливочного масла
  • щепотка соли

Начинка:
  • 1 луковица
  • 3 перца
  • 500 гр фарша
  • 2 помидора
  • 1 ч ложка молотой паприки
  • 2 горсти тертого сыра
  • соль/перец/растительное масло
картофельная запеканка с мясом

Приготовление:

Картофель отварить до готовности

Обжарить на масле лук и перец несколько минут, до золотистого цвета у лука. Выложить их на тарелку.

На этом же масле обжарить фарш до полуготовности. Затем в фарш добавить отложенные овощи, посолить, поперчить, добавить паприку.

Слить с картофеля воду, размять в пюре. Добавить сливочное масло, муку и соль и замесить тесто. Оно будет очень нежное и теплое! Если надо, можно еще добавить муку, чтобы тесто не липло при раскатке.

Тесто раскатать и перенести в смазанную маслом разъемную форму (24 см)

Выложить на тесто начинку. Сверху раскладываем кружочки помидоров и присыпаем все сыром.
Выпекается он 40 минут при 180 градусах.


Схожі матеріали:

👁 491
Категорія: Другі страви
Теги: Рецепт, картофель, овощи, фарш, пирог



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Обробка смородини навесні: чим бризкати ...

/_pu/70/26212100.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Ремонт под Ключ: Творческий Подход к Пре...

/_pu/70/28178354.jpg

Выбор ванной: советы и рекомендации для ...

/_pu/70/78046939.jpg

Прозора жіноча спідня білизна - гарні ко...

/_pu/70/70398749.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Речі за якими ви можете визначити, чи за...

/_pu/70/43426323.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Допомога у виборі: яка нижня білизна під...

/_pu/70/80145800.jpg