Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Домашняя буженина

Свинная домашняя буженинка


Ингредиенты:
  • Кусок свинины (800-900г)
  • 2-3 ч. л. соли
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 2 шт. лаврового листа
  • 1 л воды

Свинная домашняя буженинка

Приготовление:

В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить

Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.

Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада

Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов

Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась


Схожі матеріали:

👁 818
Категорія: Другі страви
Теги: свинина, буженина, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Як працюють турніри та таблиці лідерів

/_pu/73/62836297.jpg

Як вибрати слот у демо-режимі: головні о...

/_pu/73/56577027.jpg

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Виды одноразовых стаканов

/_pu/73/16226114.jpg

Фінгерінг та його маленькі таємниці: як,...

/_pu/73/73611745.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Ключові фактори при виборі онлайн казино...

/_pu/73/13229427.jpg

Кровянистые выделения после секса во вре...

/_pu/73/06338181.jpg

Лотерея проти Скретч-карток: Що краще (П...

/_pu/73/08473872.jpg

Чому тіло просить перезавантаження і як ...

/_pu/73/06612506.jpg