Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



Люля-Кебаб очень вкусно и быстро

Домашние люля кебаб

Домашние люля кебаб

Ингредиенты:
  • Мясной фарш - 500 гр
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Соль, специи по вкусу.
Домашние люля кебаб

Приготовление:

Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй - черного перца, зиры, кардамона. 

Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. 

Убрать в холодильник на 30 минут. 

Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски.  После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут.
 
Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.


Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 252 | Теги: Люля кебаб, фарш, рецепт





Всього коментарів: 0



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Декілька способів пережити нерозділене к...

/_pu/62/45729715.jpg

Як виростити велику цибулю: ви точно зди...

/_pu/62/86626906.jpg

Зробіть так, щоб зелені перці вмить дозр...

/_pu/63/74504912.jpg

ТОП-3 сортів томатів, які ростуть самі с...

/_pu/63/09772768.jpg

Як виростити здоровенні цибулини: хитрощ...

/_pu/63/47456883.jpg

Хитрість, як виростити гарну петунню у ф...

/_pu/62/38022797.jpg

Як поливати огірки, щоб вони не виросли ...

/_pu/62/15015514.jpg

Що таке оргазм і навіщо він потрібен: чи...

/_pu/64/87407405.jpg

Що краще посадити поряд із малиною, щоб ...

/_pu/62/73655467.jpg

Чому досвідчені городники не викидають м...

/_pu/63/98391852.jpg

Що розкидати навесні по грядках, щоб поз...

/_pu/63/50727792.jpg

Чому досвідчені квіткарі ніколи не викин...

/_pu/63/77810670.jpg