Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Рагу из тыквы и кабачков с фасолью

Осеннее рагу из овощей

Рагу из тыквы и кабачков с фасолью

 Вегетарианское рагу из тыквы, сладкого перца, кабачков и фасоли хорошо подойдет для легкого осеннего обеда.

Ингредиенты

• растительное масло - 2 ст.л.
• лук - 1 шт.
• кабачки - 600 г
• мякоть тыквы - 600 г
• сладкий перец - 2 шт.
• консервированная белая фасоль - 1 банка
• зелень петрушки - по вкусу
• вода или овощной бульон - по вкусу
• специи - по вкусу

Все овощи помыть и обсушить. Лук почистить и мелко нарезать.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Макароны по флотски, приготовленные в мультиварке

Мякоть тыквы и кабачков нарезать кубиками. Перец очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить лук до мягкости. Добавить кусочки тыквы, кабачков и перца. Посолить и тушить до почти полной готовности. При необходимости влить немного воды или овощного бульона.

В конце добавить консервированную фасоль, рубленую петрушку и специи по вкусу. Снять с огня и дать настояться в течение 30 минут перед подачей.



Схожі матеріали:

Категорія: Другі страви
Переглядів: 1120 | Теги: осенние рецепты, кабачки, Рагу, тыква, Сладкий перец, блюда из тыквы, Фасоль





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як врятувати розсаду, якщо вона витягнул...

/_pu/63/83935674.jpg

Все буде в ягоді, якщо провернути саме ц...

/_pu/63/13542899.jpg

Чи можна схуднути, кохаючись

/_pu/64/01610786.jpg

Перевірений спосіб вирощування огірків

/_pu/64/42201650.jpg

Напівзабутий дідівський спосіб підгодівл...

/_pu/64/49921225.jpg

Як виростити велику цибулю: ви точно зди...

/_pu/62/86626906.jpg

Виноград цього не любить: три помилки да...

/_pu/64/42788915.jpg

5 ознак поганої грядки для моркви: корис...

/_pu/64/53152356.jpg

Зробити добриво з бур'янів: як підви...

/_pu/62/62895567.jpg

Що потрібно зробити навесні, щоб у сморо...

/_pu/62/36310830.jpg

Чим підгодувати жимолость після збирання...

/_pu/65/15860352.jpg

Урожай перців доведеться збирати кілька ...

/_pu/63/67026807.jpg