Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Шашлык из свинины в маринаде из гранатового сока


Шашлык из свинины в маринаде из гранатового сока

Ингредиенты: 
• свиная шея – 1.5 - 2 кг,
• свежий гранатовый сок – 1 стакан,
• репчатый лук,
• помидоры или сладкий перец - 4 или 2 шт. (по желанию),
• гвоздика,
• зелень петрушки, базилика,
• крупная соль,
• черный молотый перец.


ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Шашлык из свинины в белом вине

Приготовление:

Мясо разрезать на порционные куски и уложить его первым слоем на дно эмалированной кастрюли, посыпать специями.

Нарезать кольцами лук и выложить на мясо вторым слоем. Мелко порубить зелень и посыпать ею мясо с луком. Затем выложить следующий слой мяса, слой лука, посыпать зеленью и специями и так до тех пор, пока мясо не закончится.

 Сверху положить цветки гвоздики (4-5 штук), залить гранатовым соком и поставить в прохладное место на четыре часа. Каждый час необходимо перемешивать.

За полчаса до начала приготовления мясо нужно посолить. Нанизав на шампур, чередуя с помидорами, жарить на углях.


Схожі матеріали:

👁 1727
Категорія: Другі страви
Теги: Помидор, шашлык, Свинина, угли, мясо, шампур



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Експерти рекомендують завжди возити з со...

/_pu/70/16389617.jpg

Як вдало посіяти помідори?

/_pu/70/16157690.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Як побудувати та не зруйнувати стосунки

/_pu/70/52442605.jpg