Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Жареная цветная капуста

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.


ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 1 кочан цветной капусты
  • 3 яйца
  • 6 ст. л. муки
  • масло для жарки
  • 1 ст. панировочных сухарей
  • 50 г тертого твердого сыра
  • 1/2 ч. л. приправы карри (можно заменить другими любимыми специями)
  • соль

Цветная капустя в кляре с сыром

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Кочан капусты разбери на соцветия, помести в кастрюлю, залей водой, слегка посоли и поставь на огонь. После закипания вари капусту 5 минут, а потом откинь на дуршлаг.

В глубокой миске взбей яйца с карри, добавь к ним небольшую щепотку соли и муку. Перемешивай до получения однородной массы.

В отдельной посуде смешай панировочные сухари с тертым сыром.

Каждое соцветие капусты обмакивай в кляр, а потом обваливай в подготовленной панировке. Жарь на хорошо разогретой сковороде в умеренном количестве масла до румяной корочки, заатем переверни на другую сторону.

Обожаю эту сырррную корочку, вкусно — не то слово! Отличный гарнир хоть к мясу, хоть к рыбе, а можно и так похрустеть.

Скорее поделись с друзьями рецептом этой вкуснятинки!


Схожі матеріали:

👁 513
Категорія: Другі страви
Теги: яйцо, Рецепт, Цветная капустя, сыр, мука



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як боротися з апатією: від цього стану н...

/_pu/70/38380339.jpg

Користь для щитовидної залози та покраще...

/_pu/70/19679590.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Як роздягнутися перед чоловіком - прийом...

/_pu/70/85268573.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Навіщо і куди прикладати капустяний лист...

/_pu/70/49032103.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg