Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Хворост на кефире

Хрустящий хворост


Ингредиенты:
  • Кефир — 1,5 стакан
  • Яйца — 1 шт.
  • Сахара — 3 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — 0.5 ч. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.
  • Мука — 2-3 стакана (это примерное количество муки, если тесто липнет к рукам подсыпать еще)
  • Ванильный сахар — по желанию пакетик
Хрустящий хворост

Приготовление:

Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

Затем посыпать стол мукой,разделить тесто на 2 части,раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр,режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие,и выворачиваем тарарушки как хворост.

Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле(масла должно быть достаточное количество,но и не сильно много,при необходимости можно подливать понемногу).

Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками. Тесто получается воздушное.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 890
Категорія: Випічка
Теги: мука, Хворост, кефир, яйцо, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Еволюція спорту: як професійні методи ст...

/_pu/75/72567942.png

Що таке спешелті-кава простими словами

/_pu/75/73626631.png

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Mikhail Zborovskiy: Ответы на главные во...

/_pu/74/50786435.png

Чому вантажівки потребують регулярного с...

/_pu/75/32907332.png

Як вибрати ювелірні прикраси для різних ...

/_pu/74/39082711.png

Які умови оплати найчастіше використовую...

/_pu/74/63183723.png

Як повітряно-водяний тепловий насос заощ...

/_pu/75/34627966.png

Пинцет медицинский: маленький инструмент...

/_pu/74/76799001.png

Метенолон та його роль у наборі сухої м&...

/_pu/74/58099572.png

Як вибрати та де купити комп’ютерне кріс...

/_pu/74/71640004.png

Микродозинг: осознанный подход к спокойс...

/_pu/74/04792349.png