Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Быстрые пирожки на кефире


Быстрые пирожки на кефире

Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт.

Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Рецепт рогаликов на пиве

Ингредиенты для теста:
• стакан кефира,
• примерно четыре стакана муки,
• 2 яйца,
• 2 столовых ложки растительного масла,
• чайная ложка соды,
• две чайных ложки сахара,
• чайная ложка соли.
Для начинки: шесть яиц, зеленый лук, соль. Можно добавить чуть-чуть молотого перчика.

Сначала готовим начинку. Вареные яйца и лук мелко рубим, солим по вкусу. Если начинка очень рассыпчатая, добавьте немного растопленного сливочного масла. По желанию можно приправить молотым перчиком.

Тесто. Выливаем кефир в миску, добавляем соду, перемешиваем и ждем пока пройдет реакция. Как только кефир перестанет пениться, добавляем соль, сахар, растительное масло, яйца. Взбиваем вилочкой.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Тістечко " Стіжок "

Постепенно подсыпаем просеянную муку, вымешиваем мягкое тесто. Оно должно получиться однородным и не липнуть к рукам.

Отделяем от теста небольшие кусочки, делаем лепешечки и формируем пирожки. Обжариваем в хорошо разогретом растительном масле.


Схожі матеріали:

👁 4401
Категорія: Випічка
Теги: рецепт, пирожки, кефир



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Полиграф при найме на работу: мифы и реа...

/_pu/74/67884825.png

Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Прогнози на Скорерів Тачдаунів у Будь-як...

/_pu/74/89108827.png

Анализ архитектурных требований к аппара...

/_pu/74/74306444.png

Анонс 2-го матчу між «Голден Стейт Воррі...

/_pu/73/25377642.jpg

Штучний інтелект навчився підказувати — ...

/_pu/74/97489639.png

Безпека та розвиток малечі: як обрати пе...

/_pu/73/57909032.png

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Грип: симптоми, лікування та профілактик...

/_pu/74/10793925.png

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Прогноз Зверев против Джоковича — четвер...

/_pu/73/19319421.jpg

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg