Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пирожки на кефирном тесте

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ➤ Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль,сахар,дрожжи и перемешать. Муку просеять постепенно в кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30-60 минут.


ПРОДУКТЫ:
  • 200 г кефира,
  • 60 мл раст. масла,
  • 2 стакана муки (зависит от муки,тесто должно быть очень мягким!)
  • 15 г свежих дрожжей,
  • щепотка сахара
  • 1 ч.л. соли (по вкусу в тесто)
Пирожки с печенкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль,сахар,дрожжи и перемешать. Муку просеять постепенно в кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30-60 минут.

Разделить тесто на равные части у меня по 45 г, ,подкатать в шарик,накрыть и дать тесту минут 10 отдохнуть. Затем сформовать пирожки.

Противень застелить пекарской бумагой, сформовать пирожки и выложить на противень.

Пока нагревается духовка,дать им минут - 30 расстояться, затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 200°C до золотистого цвета.
  • Начинка: говяжья печень обжаренная с луком.


Схожі матеріали:

👁 638
Категорія: Випічка
Теги: пирожки, лук, кефир, рецепт, тесто, печень



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Клей для текстиля: надежное решение для ...

/_pu/74/29622535.png

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Переноска для кота: комфорт и безопаснос...

/_pu/74/59147186.png

Artem Lyashanov: Why Open Banking is Ben...

/_pu/74/30369282.png

Англійська з дитинства: як легко та без ...

/_pu/74/62120185.jpg

Прогноз Ставок на US Open ATP 2025: Коеф...

/_pu/73/30739114.jpg

Модульні будинки Полтава: сучасне житло ...

/_pu/74/65630639.png

Фіброцементні хвилясті листи - використа...

/_pu/74/91210779.png

Восстановление электронных блоков управл...

/_pu/74/55021875.png

Як швидко навести порядок у квартирі за ...

/_pu/73/35856587.png

Как носить черные Конверс с базовой одеж...

/_pu/74/38205761.png

Коли точність видно одразу: навіщо облад...

/_pu/74/71678087.png