Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Пирожки на кефирном тесте

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ➤ Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль,сахар,дрожжи и перемешать. Муку просеять постепенно в кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30-60 минут.


ПРОДУКТЫ:
  • 200 г кефира,
  • 60 мл раст. масла,
  • 2 стакана муки (зависит от муки,тесто должно быть очень мягким!)
  • 15 г свежих дрожжей,
  • щепотка сахара
  • 1 ч.л. соли (по вкусу в тесто)
Пирожки с печенкой

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль,сахар,дрожжи и перемешать. Муку просеять постепенно в кефирную смесь и замесить тесто. Накрыть и поставить в тепло на 30-60 минут.

Разделить тесто на равные части у меня по 45 г, ,подкатать в шарик,накрыть и дать тесту минут 10 отдохнуть. Затем сформовать пирожки.

Противень застелить пекарской бумагой, сформовать пирожки и выложить на противень.

Пока нагревается духовка,дать им минут - 30 расстояться, затем смазать пирожки яйцом.

Выпекать при температуре 200°C до золотистого цвета.
  • Начинка: говяжья печень обжаренная с луком.


Схожі матеріали:

👁 613
Категорія: Випічка
Теги: пирожки, лук, кефир, рецепт, тесто, печень



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Шрот Volkswagen: як вигідно купити оригі...

/_pu/73/87170007.jpg

Як вибрати якісну бавовняну сорочку: ТОП...

/_pu/73/82013774.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Audi A4 B5 Bose сабвуфер чи потужніша ал...

/_pu/73/95972314.jpg

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Як обрати надійне онлайн казино — ключов...

/_pu/73/34803126.jpg

Ключові фактори при виборі онлайн казино...

/_pu/73/13229427.jpg

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Як вибрати слот у демо-режимі: головні о...

/_pu/73/56577027.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg