Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Тесто дрожжевое на кефире



ТЕСТО:
  • 600 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 0.5 ч.л. соли

ОПАРА:
  • 200 гр. кефира
  • 50 гр. молока
  • 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
  • 75 гр. маргарина
  • 2 яйца

Тесто дрожжевое на кефире

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.

В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.

Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора.

Тесто поднимется почти в три раза.выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 20минут.


Схожі матеріали:

👁 851
Категорія: Випічка
Теги: рецепт, дрожжи, кефир, тесто



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Ключові фактори при виборі онлайн казино...

/_pu/73/13229427.jpg

Nanoleaf у вітальні — розумне освітлення...

/_pu/73/15097766.jpg

Що не можна їсти з творогом, якщо хочете...

/_pu/73/08445032.jpg

Як вибрати якісну бавовняну сорочку: ТОП...

/_pu/73/82013774.jpg

Довгі ставки на Світову серію 2025: Найк...

/_pu/73/37118143.jpg

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Фінгерінг та його маленькі таємниці: як,...

/_pu/73/73611745.jpg

Вибір інтернет розетки

/_pu/73/45386412.jpg

Як підготуватися до лікування раку

/_pu/73/07006222.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg