Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Тесто дрожжевое на кефире



ТЕСТО:
  • 600 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 0.5 ч.л. соли

ОПАРА:
  • 200 гр. кефира
  • 50 гр. молока
  • 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
  • 75 гр. маргарина
  • 2 яйца

Тесто дрожжевое на кефире

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.
Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.

В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.

Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора.

Тесто поднимется почти в три раза.выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 20минут.


Схожі матеріали:

👁 877
Категорія: Випічка
Теги: рецепт, дрожжи, кефир, тесто



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як оцінювати RAG-системи: метрики, метод...

/_pu/73/60914373.jpg

Як дізнатися, чи був у жінки оргазм: 7 г...

/_pu/73/88309148.jpg

Что такое «Правило 4» (Rule 4) в конных ...

/_pu/74/77828960.png

Мужская сумка на плечо — классика, котор...

/_pu/74/40094014.png

Як правильно підібрати чоловічий спортив...

/_pu/73/64445062.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Мамолог: профілактика та діагностика зах...

/_pu/74/67136887.png

Як Виграти на Слотах: Експертні Стратегі...

/_pu/74/57603638.png

Секреты щедрого урожая малины: выбираем ...

/_pu/74/98764533.png

Фінгерінг та його маленькі таємниці: як,...

/_pu/73/73611745.jpg

Moneyveo отримала низку престижних нагор...

/_pu/74/44763992.png

Як вибрати та де купити комп’ютерне кріс...

/_pu/74/71640004.png