Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Шикарное дрожжевое тесто на кефире

Дрожжевое тесто


ПРОДУКТЫ: 
  • 600 гр. муки
  • 60 гр. сахара
  • 0.5 ч.л. соли

ОПАРА: 
  • 200 гр. кефира
  • 50 гр. молока
  • 25 гр. прессованных дрожжей (1 ст.л. с горкой сухих)
  • 75 гр. маргарина
  • 2 яйца
Дрожжевое тесто

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Молоко немного подогреть и распустить в нём дрожжи. Масло (маргарин) растопить до жидкого состояния.

Смешать сахар, кефир, яйца, соль; добавить дрожжи с молоком и масло.

В полученную смесь постепенно вводить просеянную муку. Замесить все. Тесто должно получиться гладким, эластичным (не тугим!!!) и не приставать к рукам.

Кастрюльку смазать растительным маслом,положить в неё тесто и поставить в тёплое место на час-полтора.

Тесто поднимется почти в три раза.выпекать в разогретой духовке до 180 градусов - 20 минут.


Схожі матеріали:

👁 794
Категорія: Випічка
Теги: кефир, дрожжи, тесто



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Ігровий автомат Street Fighter II

/_pu/72/24520894.jpg

Парик24 играть онлайн: обзор возможносте...

/_pu/72/01000927.jpg

Як привести себе у форму перед відпустко...

/_pu/72/10726214.jpg

Як побудувати програму партнерського мар...

/_pu/73/40570085.jpg

Підготовка до PGL Wallachia Сезон 4: що ...

/_pu/72/99224729.jpg

Чому потрібно їсти оселедець: ось що ста...

/_pu/73/55692350.jpg

ШI у слотах: як штучний інтелект впливає...

/_pu/72/27444095.jpg

Что купить в спальню: диван или кровать

/_pu/71/02987196.jpg

Xxxtreme Lightning Roulette: интерактивн...

/_pu/72/98402021.jpg

Топ-10 найпопулярніших ігрових автоматів...

/_pu/71/31752761.jpg

Творог наніч - це міф чи допомога: коли ...

/_pu/72/38364640.jpg

Як кохатися, щоб він це ніколи не забув

/_pu/73/23834426.jpg