Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Баклажанная паста для правильных бутербродов

Баклажання паста


Ингредиенты:
  • 2-3 небольших баклажана, около 200-300 г
  • 40 г грецких орехов
  • 1 зубчик чеснока
  • Соль и специи по вкусу (немного молотого кумина, ½ ч. л. орегано)
Баклажання паста

Приготовление:

Сначала приготовим баклажаны – это самое долгое, все остальное займет минуту. Баклажаны нужно проткнуть вилкой несколько раз, положить на противень или что-нибудь еще, и запечь в заранее разогретой до 180 *С духовке, примерно 20-30 минут.

Когда баклажаны спекутся – станут мягкими – достать, положить в пакет минут на пять, и затем счистить кожуру.

Мякоть баклажан, чеснок, специи и соль закладываем в блендер. Туда же помещаем отдельно измельченные в пыль (в кофемолке) грецкие орехи.

Смесь тщательно (!) измельчаем, до состояния пасты. Если будет плохо смешиваться, добавьте пару ложек чистой воды.

Приятного аппетита!


Схожі матеріали:

👁 825
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: бутеоброды, баклажаны, паста, рецепт



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чому слоти залишаються найпопулярнішою г...

/_pu/73/89887902.jpg

Як швидко навести порядок у квартирі за ...

/_pu/73/35856587.png

Що варто знати про особливості онлайн ка...

/_pu/73/13026102.jpg

Онлайн-казино та оглядові ресурси: чому ...

/_pu/73/81965162.png

Шрот Volkswagen: як вигідно купити оригі...

/_pu/73/87170007.jpg

Як правильно підібрати чоловічий спортив...

/_pu/73/64445062.jpg

Mykhailo Zborovskyi: Cosmobet та кар'...

/_pu/73/74548293.jpg

Як працюють турніри та таблиці лідерів

/_pu/73/62836297.jpg

Художня ковка в ландшафтному дизайні: га...

/_pu/73/99164464.jpg

Кому та скільки: як працює механізм розп...

/_pu/73/12400486.jpg

Не лише зникає головний біль: які хвороб...

/_pu/73/71530454.jpg

Прогноз Ставок на US Open ATP 2025: Коеф...

/_pu/73/30739114.jpg