|
||||||||||||||||
Закуска "Кошачий глаз"
Закуска "Кошачий глаз" Оригинальная закуска "Кошачий глаз" украсит ваш праздничный стол. Готовится закуска из болгарского перца, вареных яиц и мягкого сыра с чесноком и зеленью.Продукты (на 2 порции) Перец болгарский зеленый, крупный - 1 шт.ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Белокочанная квашеная капуста трехдневка Как приготовить закуску "Кошачий глаз" из болгарского перца, сыра и яиц:Сыр размять вилкой. Добавить укроп.Добавить чеснок, пропущенный через пресс. Сыр с чесноком и зеленью заправить майонезом. Хорошо перемешать, чтобы сырная масса была однородной. Яйцо отварить вкрутую (8-10 минут), остудить в холодной воде. У перца срезать верхушку, удалить семена и перегородки. Вложить сырную массу внутрь перца и распределить ее по стенкам, хорошо прижимая. В середину поместить очищенное вареное яйцо и заполнить пустые места оставшейся сырной массой. Перец, фаршированный сыром и яйцом, убрать в морозилку на 15-20 минут. Оливки нарезать тонкими сегментами. Перец вынуть из морозилки, аккуратно нарезать поперек кружочками, шириной примерно 1 см. Холодную закуску из перца с сыром и яйцом выложить на тарелку, на желток положить по кусочку оливки, имитируя зрачок "кошачьего глаза". Праздничная закуска "Кошачий глаз" готова. Приятного аппетита!  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |