Отримання достатньої кількості цинку є украй важливим для підтримки функцій імунної системи і захисту організму від інфекцій, - в умовах пандемії треба уникати його нестачі в організмі. Також його адекватне споживання захищає від розвитку ожиріння.
Як повідомляє Grebenka.com, німецькі медики привели декілька аргументів, що пояснюють, навіщо потрібний цинк в умовах пандемії. Їх аргументи опублікував журнал Fit
За словами фахівців, цинк грає ключову роль в метаболізмі білків, вуглеводів і жирів, діє як активатор численних ферментів і гормонів. Цей мікроелемент має вирішальне значення для виробництва тестостерона організмом. Низький рівень тестостерона пов'язаний з несприятливими процесами - дряхлінням м'язів, збільшенням жиру, фригідністю.
Дослідження показують, що цинк ефективно підтримує міцний імунітет і навіть може використовуватися в профілактиці, лікуванні респіраторних захворювань. Дані свідчать, що він скорочує тривалість застуди, послабляє її симптоми. Єдина умова: цинк для цього цинк слід приймати у високій дозі відразу після появи перших симптомів, не пізніше чим через 24 години.
"Цинк запобігає прилипанню вірусів застуди до слизової оболонки носа, а також знижує інтенсивність запальної відповіді, що викликається інфекцією", - пояснюють експерти.
Яка добова потреба організму в цинку?
За даними Німецького суспільства живлення, це 11 міліграм для чоловіків, 7 міліграм для жінок. У вагітних потреба в нім зростає з другого триместра.
Як отримувати цинк?
Лікарі констатують, що продукти тваринного походження як постачальники цинку ефективніші. Їм забезпечують яйця, молоко, йогурти, сири (чеддер, эмменталь), яловичина, морепродукти, субпродукти (печінка). Також його дають рослинні продукти: бобові, багато горіхів і насіння, гриби, овес. З рослинної їжі він засвоюється гірше, для вирішення проблеми може знадобитися спеціальна попередня обробка продуктів : наприклад, їх замочування, обсмажування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Наша здатність зосередитися погіршується після їди з високим вмістом насичених жирів
"Наше тіло нездатне робити цинк самостійно, тому важливо отримувати достатню кількість з їжею", - попередили експерти. |
