Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Що робити, якщо котлети підгоряють, а всередині – сирі: кулінарна хитрість

Щоб апетитна страва не перетворилася на напівзгорілі-напівсирі м'ясні грудочки, слід покликати на допомогу вірних помічників господині - мікрохвильову піч або духову шафу.


котлети

Навіть умілі кухарі часом стикаються зі складнощами у приготуванні котлет.

Найчастіше проблема полягає в тому, що страва вже почала пригоряти на сковорідці, а всередині так і не досягла готовності.

Чому так відбувається? Відповідь проста – ймовірно, було обрано невідповідний температурний режим для смаження колет.

Щоб апетитна страва не перетворилася на напівзгорілі-напівсирі м'ясні грудочки, слід покликати на допомогу вірних помічників господині - мікрохвильову піч або духову шафу.

За словами господарок, які активно користуються побутовою технікою, на те, щоб котлети дійшли до готовності в мікрохвильовій печі, потрібно близько 2-3 хвилин на максимальній потужності.

Все, що від вас буде потрібно, - перекласти тюфтельки в ємність, що підходить для НВЧ, і відправити досмажуватися.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що буде, якщо пити чай з медом щодня: не кожен знає, у чому секрет

Якщо ж можливості скористатися мікрохвильовою піччю немає, то просто покладіть котлети на застелений пергаментом лист або у форму для випічки і поставте доходити до готовності в духовку.

Ви можете навіть не виймати котлети зі сковороди (якщо, звичайно, на ній немає пластикових деталей) просто прикрийте її фольгою і випікайте при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин.


Схожі матеріали:

👁 1729
Категорія: Господарю на замітку
Теги: котлети, приготування їжі, поради



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Названо кулінарні помилки, які шкодять з...

/_pu/70/66948202.jpg

Ви виявили невірність партнера: чи варто...

/_pu/70/47398553.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Що таке база для нігтів та її види

/_pu/70/69796992.jpg

Як зрозуміти, що розсаді не вистачає фос...

/_pu/70/83834511.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Выбор кафеля для кухни: Советы и Тренды

/_pu/70/06260094.jpg

Чому ми засинаємо після сексу?

/_pu/70/72609186.jpg

Какие колпаки на колеса лучше?

/_pu/70/56414015.jpg

Декілька помилок дачників, через які пол...

/_pu/70/57110181.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg

Які існують стилі сексуальної нижньої бі...

/_pu/70/85115414.jpg