|
Бутерброд з баранини Donair з часниково-м'ятним майонезом
|
Цей сендвіч родом із Галіфакса, Нова Шотландія, є чудовою версією класичного сендвіча з шаурмою. Баранина, додана паприкою, кайєнським соусом та іншими спеціями, Donair займе перше місце у вашому списку улюблених бутербродів. Інгредієнти Donair
Розігрійте духовку до 80°C і розмістіть решітку в центрі духовки. Вистеліть 8-дюймову форму для хліба пергаментним папером, залишивши обидва кінці нависаючими, щоб легше було розформувати. У мисці змішуємо м’ясо зі спеціями і нашаткованою цибулею. Потім перекладіть у форму для випічки і стисніть м'ясо, щоб воно добре залилося. Випікайте при 180°C від 60 до 75 хвилин. Після приготування вийміть на решітку і дайте відпочити 20 хвилин, накривши фольгою. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як приготувати гуляш із яловичини з підливою: покроковий рецепт, поради з приготування Після того, як воно відпочило, наріжте м’ясо і тримайте його в теплі. Для соусу за допомогою насадки блендера подрібніть майонез, сік, цедру, часник і свіжу м’яту, а потім приправте сіллю та перцем. Розігрійте лаваші протягом 1–2 хвилин у духовці, потім прикрасьте їх соусом, м’ясом і овочами. Подавайте негайно. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|