Важко уявити український святковий стіл без слабосоленого оселедця. При цьому, якщо ви думаєте, що він піде тільки під горілочку, помиляєтеся. Оселедцем з цибулькою та вареною чи печеною картопелькою можна смачно повечеряти після важкого трудового дня, і чарочка тут зовсім не обов’язкова.

А якщо врахувати, що оселедець – дуже поживна і корисна риба, а оселедець слабосолений можна приготувати один раз на кілька днів (він тільки буде смачніший), то цей рецепт може стати «черговим» на кухні заклопотаної господарки.

Погодьтеся, вам також набридла важка калорійна їжа і ви просто марите прозорим ароматним бульйоном, яскравим борщиком, смачною солянкою…

І хоч вервечка зимових празників ще не закінчилася, потішмо себе і близьких чудовою першою стравою

ПРОДУКТЫ:

• Рулька 1,5 кг
• Лук репчатый крупный 1 шт
• Морковь средняя 1 шт

Ингредиенты:
• Шампиньоны – 300 гр

Ингредиенты:
• 250 г свинины

Ингредиенты:
• Банан - 3 шт.

Ингредиенты:
• 1 кг рыбы (филе)

Ингредиенты:

• Тыква — 500 г
• Пшено — 1 ст.
• Молоко — 2 ст.
• Вода — 1 ст.
• Сахарозаменитель — 1 ст. л.

Ингредиенты:
• 1 шт. куриная отварная грудка,