Для начинки:

• пюре картопляне – 200 г, 
• цибуля – 1 штука,
• сіль, перець.

ПРОДУКТИ:

• Сушені яблука – 200 г,
• сушені груші – 200 г,
• чорнослив – 200 г,
• вода – 3 л,
• мед – 200 г (або за смаком).

За давнім українським звичаєм різдвяний піст завершується Святою Вечерею.

У цей день (останній день посту, 6 січня) сім’я сідає до вечері, коли на небі з’являється перша зірка (саме вона символізує народження Христа).

Понадобится:

• 250 г риса,
100 г изюма,
100 г миндаля,
сахар,
корица.

Понадобится:

• 2 стакана пшеницы,
• 50 г цукатов,
• ½ стакана грецких орехов,
• мед.

Ингредиенты:

• 500 гр свиной шейки
• 300 гр шампиньонов
• 1 большая луковица
• 0,5 стакана красного вина
• 150 гр сыра
• 1-2 груши
• соль, перец

Ингредиенты:

• Селедка - 1 шт 
• 50 г репчатого лука;
• Одно зеленое яблочко;
• 5 куриных яичек;
• 2 плавленых сырочка;
• 150 г майонеза;
• Лимонный сок.

Вам понадобятся:

• 100 г черного шоколада
• 150 мл горячей воды
• 600 мл молока
• 200 г мороженого (шоколадного)

Ингредиенты:

• Кусок свинины (800-900г)
• 2-3 ч. л. соли
• 2-3 зуб. чеснока
• 2 шт. лаврового листа
• 1 л воды

 

Ингредиенты:

• помидоры, огурцы, болгарский перец – всего по 200 г
• Фета – 200 г, которую можно заменить брынзой.
• 10-15 маслин без косточек,
• по вкусу зелень, соль, перец.
• 3 ст. л растительного масла
• 2 ст. л  лимонного сока.