На любом празднике имеются алкогольные напитки. Выбор марок вина и крепких спиртных напитков зависит непосредственно от блюд, которые будут поданы на праздничный стол.

Самым лучшим образом вино сочетается с белым хлебом. Это может показаться странным, но, тем не менее, это так. Хлеб никак не влияет на вкус вина. После хлеба идут фрукты и сыры. А что касается остальных продуктов, то их отношения с винами довольно сложны. Поэтому необходимо знать хорошие марки вин и, конечно же, их особенности.

Изысканный напиток – горьковатый бодрящий кофе с терпким вкусом орехов и легкой апельсиновой кислинкой. Рецепт напитка довольно прост, а аромат - незабываем.

Обжарьте орехи 10 минут, смешайте с зернами кофе и измельчите в кофемолке. Горячей водой залейте 2 столовые  ложки орехово-кофейной смеси, добавьте сок апельсина.

Легенда коктейля Джамбо — слон-великан, родившийся в Африке и ставший звездой Лондонского зоопарка в конце XIX века.

Узнав о том, что Джамбо собираются продать в гастролирующий цирк, 100 000 жителей Лондона написали письмо королеве с просьбой оставить всеобщего любимца в зоопарке. Говорят, письмо затерялось и слон все же был продан. Но в память о нем остался гигансткий памятник и исторический коктейль.

В последнее время все больше возрастает популярность густых коктейлей смузи, которые наверняка встречались и вам, но только под более простым названием – фруктово-ягодные коктейли.

Смузи содержат в себе много разнообразных витаминов, минералов и других полезных вещей для организма, а также обладают превосходным освежающим вкусом. Смузи с легкостью можно использовать в качестве завтраков по утрам. Благодаря всему этому фруктово-ягодные коктейли понравятся взрослым людям, подросткам, и даже привередливым детям.

В сущности, коктейль «Bazooka Bubblegum» или как его еще называют «Коктейль для гламурных блондинок» представляет собой весьма интересный напиток, созданный специально для гламурных девушек.

Автором его рецепта стал известный Нью-Йоркский бармен Эден Фриман, который взял за основу коктейля специфическую водку с привкусом жевательной резинки. Для приготовления подобного коктейля необходимо приобрести жевательные резинки исключительно розового цвета со специфическим для них привкусом.

Коктейль «Джин-тоник» представляет собой малоградусный алкогольный напиток на основе джина и тоника, куда добавляют лед и лайм (лимон). Соотношение джина и тоника может варьироваться от равных долей до одного к трем.

История напитка начинается в далеком XVIII веке, когда очень часто проходили торговые операции на территории Индии. Так британские представители Ост-Индийской компании употребляли чистый тоник, который отличался от современного наличием большого количества хинина.

Смешать водку с сахаром до полного растворения. В большой эмалированной посуде миксером взбить сливки с желтками. Добавить сгущёнку и кофе и снова взбить на большой мощности.

Затем добавить процеженную через марлю водку и снова взбить, но уже на минимальных оборотах. Пробуя, добавить по вкусу ванилин. Если масса получается слишком густой (что бывает, если сливки слишком жирные), добавляйте воды до нужной консистенции. Если добавить больше кофе, будет чувствоваться яркий кофейный аромат.

Название напитка «пунш» пришло к нам из древнеиндийского языка. «Панч» значит «пять» — именно столько обязательных ингредиентов присутствовало в традиционном рецепте. Этот напиток прибыл в Европу из Индии.

Впервые название «пунш» встретилось в английских документах в начале XVII века. Сначала основой пунша были разные крепкие напитки — бренди, эль или даже вино.

Но после открытия Ямайки в 1655 году базовым компонентом стал ром.

Водка является русским национальным специфическим видом крепкого алкогольного напитка, приготовленного на основе разведения водой хлебного (ржаного) спирта.

В России возникновение водки было следствием развития зернового хозяйства, и само водочное производство, естественно, выросло из пивоварения, которое использовало зерно и муку как сырье. Исторически сложились оригинальные, не имеющие аналогов приемы, при помощи которых производится русская водка.

Согласно знаменитой легенде, всем известный алкогольный коктейль «Манхэттен» был придуман в клубе под названием «Манхэттен», что находится в Нью-Йорке, примерно в  1870-х годах,  с тех самых пор этот коктейль так и называется.

Однако, где бы ни был этот коктейль изобретен, он пользуется неизменной популярностью до сих пор, причем в любой сезон года. В приготовлении настоящего «Манхэттена» используется ржаной виски, но возможны и различные вариации: от сухого виски до сладкого, все зависит от градусов вермута и виски, которые