ПРОДУКТИ:

• Оселедець – 1 кг,
• цибуля – 200 г,
• морква – 200 г

ПРОДУКТИ: 

• Риба – 1 кг,
• гриби – 500 г свіжих або 50 г сухих,
• цибуля – 3-4 штуки,
• олія – 60 мл,
• гірчиця (порошок) – 1 ч.л.
• часник – 2-3 зубчики,
• сіль

Ингредиенты:

• 500 гр свиной шейки
• 300 гр шампиньонов
• 1 большая луковица
• 0,5 стакана красного вина
• 150 гр сыра
• 1-2 груши
• соль, перец

Ингредиенты:

• Кусок свинины (800-900г)
• 2-3 ч. л. соли
• 2-3 зуб. чеснока
• 2 шт. лаврового листа
• 1 л воды

 

Ингредиенты  :

• Карп — 1 тушка
• Лимоны – 2 штуки
• Лук репчатый белый – 2 луковицы
• Майонез или сметана – 50 г.
• Специи для рыбы
• Соль

Как приготовить вкусный шашлык в полевых условиях? Сколько времени нужно мариновать мясо? И что делать вегетарианцам?

Рецепт хорошего шашлыка простой: свиной ошеек и много лука

ИНГРЕДИЕНТЫ:

- свиной ошеек (1,5 кг)
- лук (0,5 кг)
- соль (1/2 в. л.)
- сушеный чеснок и зелень (по вкусу)
- масло

Ингредиенты:
• утиная тушка – 1 шт

Для приготовления :
• филе рыбы-500 г

Ингредиенты:
• тушка куры около 2 кг 

ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Куриная грудка 1 штука