Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Домашняя буженина

Печеная буженина


ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • Кусок свинины (800-900г)
  • 2-3 ч. л. соли
  • 2-3 зуб. чеснока
  • 2 шт. лаврового листа
  • 1 л воды

Печеная буженина

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.

Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.

Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада. Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов.

Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась.


Схожі матеріали:

👁 567
Категорія: Другі страви
Теги: рецепты, Свинина, Печеная буженина



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Зона бікіні: як правильно доглядати

/_pu/70/22638654.jpg

Ці продукти негативно впливають на настр...

/_pu/70/96562806.jpg

Як розвантажити шлунок після новорічних ...

/_pu/69/84788078.jpg

Як доглядати за жирним волоссям: 7 порад...

/_pu/70/26656162.jpg

Основні секрети схуднення для жінок: Шля...

/_pu/70/95469255.jpg

Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Які шарфи та снуди практичніше обирати д...

/_pu/70/58192117.jpg

Секс, потужний засіб від стресу

/_pu/69/44592895.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Вибираємо ідеальний бюстгальтер з пороло...

/_pu/70/74153786.jpg

Що в жодному разі не можна робити з цибу...

/_pu/70/15989450.jpg