|
✔️ Кулинарія
У розділі матеріалів: 2195
Показано матеріалів: 1861-1870
Показано матеріалів: 1861-1870
|
Французский рыбный суп буйабесГотовим соус руй: Перец запекаем до готовности, очищаем от кожуры. Разбиваем перец в блендере и процеживаем. В майонез добавляем горчицу, соус табаско, чеснок, лимонный сок и молотые перцы. Багет нарезаем на косые кусочки, толщиной 2-3 см и запекаем в духовке до золотистого цвета. |
Салат из творога и крабовых палочекСоединить все порезанные ингредиенты, приправить по вкусу. Время приготовления:10 мин |
Салат с куриным филе и клюквойВкус свежей горчицы является приоритетным в самом начале, затем чувствуется нейтральная куриная грудка и яркими "изюминками" выступают ягоды свежей клюквы и ломтики яблок. |
Салат "Тиффани"Куриное филе промываем, нарезаем небольшими кусочками, не более 1 см.Часто после обжарки филе становится сухим. Поэтому замаринуем порезанные кусочки в соке лимона. Выжимаем половинку лимона и хорошо перемешиваем. Оставляем минимум на полчаса. Разогреваем хорошенько сковороду, масло должно накалиться. Быстро обжариваем филе. |
Индейка по-английскиБелый хлеб подсушите, нарежьте кубиками и смешайте с рубленым миндалем, изюмом, яблоками, шалфеем, тмином и лимоном. Приготовленной начинкой не очень плотно нафаршируйте индейку. Затем хорошенько сбрызните ее лимонным соком и смажьте паприкой, смешанной с растопленным жиром. |
Деревенский супДоведите до кипения, тщательно снимите пену и оставьте на маленьком огне. 2 луковицы и 3 зубчика чеснока очистите, а затем мелко нашинкуйте, морковь также очистите и натрите на крупной терке. Обжарьте морковь и лук на растительном масле и добавьте в куриный бульон.< |
Ассорти “Лето"Острым ножом очистите морковь и корень сельдерея, затем нарежьте их тонкой соломкой, Яблоки, лучше зеленых сортов, разрежьте на четыре части, удалите сердце-вину с семенами. Затем нарежьте маленькими дольками. На листья китайского салата выложите морковь, сельдерей, яблоки и хорошо все перемешайте. |
Салат из курицы с киви и фетойЛистья салата вымойте, обсушите, крупно нарежьте или порвите руками и выложите на блюдо. Отварное куриное мясо и киви нарежьте кубиками и выложите на листья салата. Фиолетовый лук нарежьте тонкими полукольцами и добавьте в салат. |
Салат "Городейский"Для приготовления салата отвариваем картофель в мундире, остужаем его, чистим от кожуры и нарезаем небольшими кубиками.На блюдо ставим круглую форму для выкладывания салата слоями,и затем ровным слоем кладем картошку вниз формы, Немного подсаливаем и смазываем майонезом. Далее чистим лук, нарезаем мелким кубиком и снова смазываем майонезом. |
Салат с крабовыми палочками и чипсамиСалат получается сытным и пикантным, такой вариант с лёгкостью украсит как праздничный, так и будничный стол, а гости по достоинству оценят его своеобразный вкус! Обязательно попробуйте необычный салат с крабовыми палочками и чипсами! |
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|