Мясо, молочные и растительные продукты – основа антицеллюлитного рациона

Необходимо отказаться от сладких напитков, чипсов, фаст-фуда, колбас, копченостей.

 

Мясо и молочные продукты

Выбирайте мясо нежирных сортов – курицу, индейку, крольчатину. Употребляйте его в тушеном или вареном виде. В целом, желательно ограничить употребление мяса до 2-3 раз в неделю. В остальные дни лучше приготовить рыбу. В этом случае не стоит бояться жира. Рыба содержит полезные омега-3 жирные кислоты, необходимые для здоровья сердца, мозга и кожи.

Кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка и т.п.) выбирайте с пониженной жирностью. Но не покупайте товары с нулевой жирностью. Очень часто подобные продукты содержат много сахара и консервантов, что делает их более вредными, чем их обычные аналоги. Необходимо быть аккуратными с твердыми сырами: они очень калорийны и содержат большое количество жира.

Продукты растительного происхождения

Продукты растительного происхождения очень полезны для кожи. Они содержат клетчатку, которая способствует эффективному очищению организма. Отдавайте предпочтение свежим овощам и фруктам, продуктам из цельного зерна. Обратите внимание на бобовые. Кроме привычных для нас гороха и фасоли, попробуйте использовать в приготовлении блюд чечевицу, нут, маш. Избегайте белого риса, выбирайте нешлифованные или дикие сорта. Белый рис – это простой углевод. Его употребление способствует развитию сахарного диабета.

Очень полезно употреблять орехи и семечки, но в разумных количествах. Дело в том, что орехи очень калорийны. Например, в 100 г миндаля содержится почти 700 ккал. Но при этом орехи – отличный источник ненасыщенных жирных кислот, необходимых для кожи, а также множества витаминов и микроэлементов. Орехи лучше есть сырыми, поскольку в жареном виде они хуже усваиваются.