Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Декілька способів пофарбувати яйця на Великдень без «хімії»: запишіть собі – це не лише дешево, а й красиво

Пасхальне яйце має бути не тільки красиво пофарбоване, а й правильно зварене

Декілька способів пофарбувати яйця на Великдень без «хімії»

Чорниця, буряк, каркаде, цибулиння, куркума - це не повний список натуральних барвників, які розумні господині використовують для фарбування яєць на Великдень.

Щоб швидко і не витратно пофарбувати яйця до свята, буває достатньо звичайного лушпиння цибулі або бурякового соку, або чайної заварки.

Пасхальне яйце має бути не тільки красиво пофарбоване, а й правильно та акуратно зварене.

Як правильно варити яйця

Для варіння беруться лише молоді яйця. Нагріваються до кімнатної температури, шкаралупи знежирюються, промиваються. Використовується спиртовий розчин та губка з господарським милом.

Варять яйця у підсоленій воді. На 2 л води додається 1 ст. л. кухонної солі, яка не дасть білку витекти у разі розтріскування шкаралупи.

Як пофарбувати яйця на Великдень

Лушпиння

Традиційне лушпиння – це завжди дешево і сердито. На 2 склянки води береться лушпиння цибулі приблизно з 5-8 середніх цибулин. Використовуються звичайні цибулини та червоні сорти.

Чорниця

Пофарбувати яйця чорницями простіше простого. Жменя чорниці притуляється до яйця і ретельно натирається шкаралупка, яка фарбується буквально на очах.

Буряк

З очищеного буряка вичавлюється сік, додається ½ склянки води та 1 столова ложка рисового оцту 3-4,5 %. Яйця кладуться в барвник на 30 хвилин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Правильний спосіб фарбування великодніх яєць лушпинням цибулі

Каркаде

У каструлю у воду насипається чай і кладуться яйця, доводяться до кипіння, варяться 10 хвилин. Після цього викладаються на серветку. Виходить яскраво-синій колір.

Куркума

На 1 літр води додається 2 ст. л. куркуми, кип'ятиться 5-7 хвилин. Залишається до остигання. У розчин додається столовий оцет та сіль – по 1 ст. л. Яйця варяться у розчині до готовності.


Схожі матеріали:

Категорія: Пасхальні рецепти
Переглядів: 400 | Теги: фарба, Великдень, яйця, чай, Куркума





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як прогнати собак із городу, які риють з...

/_pu/63/43316052.jpg

Тренды обуви 2022: модели сапог женских ...

/_pu/62/13723496.jpg

Буде дуже багатий урожай картоплі, якщо ...

/_pu/64/23076401.jpg

Способи вирахувати зраду: 3 речі, які ви...

/_pu/62/09671302.jpg

Эротическая реальность и психология секс...

/_pu/64/91756757.jpg

Чим підгодувати тую влітку: дерева будут...

/_pu/65/28590818.jpg

Для рясного цвітіння орхідеї допоможе хи...

/_pu/63/78576837.jpg

І корінням тепло, і підживлення для росл...

/_pu/64/53569202.jpg

100 грамів хлібопекарських дрожжей - і п...

/_pu/64/99178526.jpg

Три способи вирощування міцної капустяно...

/_pu/63/98978219.jpg

Які зміни відбуваються з чоловіком, який...

/_pu/65/97505879.jpg

«Сільський» спосіб посіву редиски: вирос...

/_pu/62/10917751.jpg