|
||||||||||||||||
Грибной суп-пюре
Грибной суп-пюре Это блюдо готовиться достаточно быстро, отличную компанию такому супу составят простые сухарики из белого хлеба.Какие грибы подойдут: белые, шампиньоны. Что нужно: • 300 г грибовЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Суп из свежих грибов Как готовить: Грибы почистить и порезать небольшими кусочками, отварить в воде в течение 40 минут. Затем грибы вынуть и переложить на сковороду, обжарить в глубокой сковороде со сливочным маслом и небольшим количеством муки. Когда грибы подрумянятся, влить в сковороду два стакана бульона, который получился при варке, довести до кипения и выключить огонь. Дождаться, пока бульон с грибами слегка остынет, переложить смесь в блендер и измельчить до консистенции пюре. Добавить соль и перец по вкусу, при подаче украсить зеленью.  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |