Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Запіканка з кабачків в мультиварці


Запіканка з кабачків в мультиварці

Запіканка з кабачків в мультиварціЗапіканка - це просте і універсальне блюдо, зручне для того, щоб взяти з собою на роботу або навчання. Запіканка з кабачків може для вас бути як закускою, так і основною стравою.

Ідея запіканок вперше виникла Франції, коли один з кухарів вирішив використати залишки їжі в одній страві, - так і з'явилися різноманітні запіканки, починаючи від овочевих, м'ясних і закінчуючи сирними.

Зараз запіканки вважаються вишуканим блюдом, у ресторанах їх подають по-особливому, з соусами і красиво оформленими.

Однак і вдома ви теж можете влаштувати вишуканий вечерю, приготувавши таку нескладну, а головне, смачну кабачкову запіканку. Подати до столу її можна порційно, прикрасивши зеленню і приготувавши небудь соус. Навіть із звичайною сметаною і зеленню запіканка з кабачків буде виглядати красиво і апетитно, а ваша сім'я напевно буде в захваті від її смаку. Нескладно й смачно - так що готуйте, і ви не пошкодуєте!

Щоб приготувати запіканку з кабачків в мультиварці, вам буде потрібно:
• кабачок свіжий - 2 шт.
• яйця курячі - 3 шт.
• кефір - 80 мл
• борошно пшеничне - 60 г
• сир твердий російський - 100 г
• часник - 2 зубчики
• зелень - пучок
• розпушувач тіста - 0.5 ч.л.
• масло вершкове - 20 г
• сіль морська - за смаком
• перець духмяний мелений - за смаком
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Запіканка з молодих кабачків

Як приготувати запіканку з кабачків в мультиварці:

1.Кабачкі вибирайте молоді з тонкою шкіркою, щоб були ніжні і соковиті. Вимийте їх і натріть на середній або крупній тертці. Якщо раптом ви не можете знайти молодих кабачків, то тоді з великих слід зняти шкірку і вирізати серцевину з насінням.

2.Твердий сир натріть на крупній тертці.

3.Зелень вибирайте за своїми уподобаннями, я додаю кріп, трохи петрушки і зеленої цибулі. Зелень вимити, обсушити паперовим рушником і дрібно наріжте.

4.У великій мисці змішайте натерті кабачки, твердий сир, дрібно шинковану зелень. Вбийте курячі яйця до кабачків, додайте кефір і розпушувач, ретельно перемішайте. Потім поперчіть і посоліть за смаком, додайте борошно і розмішайте.

5.Включіте мультиварку в режим випічка на 60 хвилин. Чашу мультиварки змастіть вершковим маслом, перекладіть кабачкову масу і розрівняйте. Вставте чашу в мультиварку і випікайте до готовності. Коли мультиварка закінчить режим випічки, відключіть мультиварку і дайіе запіканці постояти ще 5 хвилин. Потім обережно витягніть запіканку і подавайте до столу. Подати можна порційно, присипати зеленню і тертим сиром, можна навіть пармезаном. Запіканка підійде як основне блюдо, до якого гарнір не потрібний.

Приємного вам апетиту!
 


Схожі матеріали:

👁 2128
Категорія: Для мультиварки
Теги: кабачки, запіканка, Запіканка з кабачків



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Декілька порад для успішних кімнатних ро...

/_pu/70/86569805.jpg

Топ тактических кофт: как выбрать лучшую...

/_pu/71/63475496.jpg

Зона бікіні: як правильно доглядати

/_pu/70/22638654.jpg

Хобі приваблюють дівчат

/_pu/70/91040443.jpg

З чим їсти авокадо, щоб було корисно та ...

/_pu/70/59704047.jpg

Як зрозуміти, що шкіра зневоднена і їй п...

/_pu/70/33663710.jpg

Як зрозуміти, що з гормонами – проблеми:...

/_pu/70/76550882.jpg

Як зробити добриво, використовуючи горіх...

/_pu/70/00554111.jpg

Что такое атрофия зрительного нерва?

/_pu/70/41935844.jpg

Диспареунія: що робити, якщо відчуваєтьс...

/_pu/70/06587070.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg