|
||||||||||||||||
Деруни з кабачків
Деруни з кабачків 100 г кабачка - 16 ккал. Стиглі маленькі кабачки є багатим джерелом калію, клітковини, фосфору та кальцію. У значній мірі задовольняє потребу організму у вітамінах, особливо це стосується вітаміну С і вітамінів групи В.Кабачки найкраще їсти, коли вони молоді. Тоді вони не лише смачні, а й надзвичайно легко засвоюються. їх можна додавати в дитяче меню, у раціон людей, які одужують, а також осіб, які мають проблеми з травленням. Завдяки легкій засвоюваності та низькій калорійності кабачок є одним з найпопулярніших овочів в дієтах для схуднення. Ми звикли думати, що деруни - оладки з тертої картоплі. Але це настільки універсальне блюдо, що їх можна готувати з чого завгодно. Давайте розглянемо з вами рецепти дерунів з кабачків. Вони виходять дуже легкими, смачними і ніжними. Крім того, кабачки містять набагато менше вуглеводів і більше корисної клітковини, ніж картопля. Отже, приступаємо до приготування! Кабачкові деруни Інгредієнти: • кабачки - 2 шт.;Приготування Отже, беремо кабачки, ретельно миємо їх, обсушуємо, натираємо на середній тертці і один - на крупній. До отриманої маси додаємо яйця, додаємо борошно і вливаємо трохи рослинного масла. Трохи присаливаем за смаком, додаємо спеції і перемішати все міксером. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Оладки з кабачків Ставимо Сковороду на середній вогонь, змащуємо рясно свинячим салом і викладаємо за допомогою столової ложки наші оладки. Обсмажуємо їх до утворення золотисто-коричневої апетитною скоринки відтінку, а потім лопаткою акуратно перевертаємо на інший бік. Кабачкові деруни можна подавати як гарячими, так і повністю остиглими зі сметаною, майонезом або сметанно - часниковим соусом. | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |