|
||||||||||||||||
Тушеная капуста по-баварски: рецепт с белым вином
Тушеная капуста по-баварски: рецепт с белым вином Один из самых популярных немецких гарниров - это тушеная капуста по-баварски. Хитрость этого блюда заключается в том, что для приготовления используется не свежая, а квашеная капуста. Традиционно тушеная капуста по-баварски готовится на утином жиру, однако его можно заменить и на свиное сало, а, в крайнем случае - даже на растительное масло. Тушеная капуста по-баварски - это замечательный гарнир с насыщенным кисло-сладким вкусом, который хорошо сочетается с мясными блюдами, в частности - с баварскими колбасками, сосисками, уткой или рулькой. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Воздушные сырники из духовки Тушеная капуста по-баварски - ингредиенты: • 700 г квашеной капусты,Тушеная капуста по-баварски - приготовление: Мелко нарежь лук. Яблоки очисти от шкурки и семян и порежь мелкими кусочками. Шпиг растопи на сковороде. Спассируй на сале лук, а затем добавь яблоки и жарь на среднем огне 3-5 минут. ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Курка в солоній скоринці Добавь в зажарку муку и обжарь 3 минуты. Добавь квашеную капусту, соль, сахар, тмин и белое вино. Перемешай и туши 30-40 минут под крышкой на среднем огне до готовности. Тушеная капуста по-баварски вкусная как горячая, так и охлажденная. Приятного аппетита! Джерело: http://lady.tochka.net/ | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |