Райндлинг – традиционный австрийский рулет из дрожжевого теста, с начинкой из сухофруктов и сахара с корицей.

Сухофрукты для начинки райндлинга по традиции вымачиваются в коньяке.

Інгредієнти:

• 5 яєць
• 1 склянка борошна
• 1 склянка цукру

Інгредієнти:

• Яйця 3 шт.
• Цукор 180 г
• Кефір 100 мл
• Кава розчинна 3 ч.л.
• Вершкове масло 100 г
• Борошно 160 г
• Розпушувач, манна крупа по 1,5 ч.л.
• Цукрова пудра
• Какао

• Кефір необхідно використовувати кімнатної температури, не холодний. Так молочна кислота і сода будуть краще взаємодіяти. В кінцевому результаті оладки будуть більш пухкими і ароматними.

• Після замісу тісто має постояти деякий час при кімнатній температурі (від 15 до 30 хв). Не залишайте в ньому ложку або кохлю.

Такой блинный торт с клубникой приятно удивит каждого и придаст особенную сладость любому дню!

Продукты

• Мука - 2 стакана + 4 ст.ложки
• Яйца - 3 шт. + 3 шт.
• Сахар - 2 ст. ложки + 6 ст.ложек
• Вода питьевая - 500 мл
• Молоко - 500 мл
• Соль - щепотка
• Сода - 1/2 ч. ложки
• Уксус - 1 ч. ложка
• Масло растительное - 3 ст. ложки
• Ванилин - 1 пакетик
• Краситель пищевой
• Клубника свежая
• Масло сливочное для смазывания сковороды

Брауни... Необычайно вкусное шоколадное пирожное, а ещё это может быть также нарезанный на прямоугольные кусочки шоколадный пирог.

Ингредиенты

• черный шоколад - 150 г
• сливочное масло - 150 г  
• сахар - 150 г
• мука - 150 г
• яйца - 4 шт.
• разрыхлитель - 1/2 ч.л.
• рубленые грецкие орехи - 100 г

Очень нежный и вкусный пирог с вишней.Готовится просто и легко!

Основные ингредиенты:

■ Кефир - 1 стакан (200 миллилитров)
■ Вишня (замороженная тоже пойдет) без косточек - 200 граммов
■ Мука - 1 стакан (200 миллилитров)
■ Яйцо куриное - 3 штуки
■ Сахар - 1 стакан (200 миллилитров)
■ Разрыхлитель теста -1.5 чайной ложки
■ Сливочное масло - чайная ложка
■ Сахарная пудра - по желанию

Шоколадный торт с бананами получается вкусным, нежным, в меру сочным, благодаря сметанному крему, и по-домашнему уютным.

Так как для приготовления такого торта нужны самые обычные и относительно бюджетные продукты, то его с легкостью можно приготовить для семейного чаепития!

В этом оригинальном домашнем пироге удачно сочетаются сочные яблоки, нежное тесто и сладкий сметанный крем.

Ингредиенты

Для теста:

• сливочное масло 125 г
• сахар 125 г
• ванильный сахар 10 г
• соль щепотка
• мука 200 г
• разрыхлитель 3 ч.л.
• яйца 3 шт.
• сливки 3 ст.л.

Рецепт дрожжевого рулета с начинкой из чернослива, орехов и лимонов. Блестящая медовая корочка сверху подкупает своей привлекательностью. Рулет получается слегка влажным внутри и долго остается мягким.

Продукты

• Для теста:

• Мука - 700 г
• Дрожжи свежие - 50 г
• или дрожжи сухие - 20 г
• Сахар - 200 г
• Молоко - 250 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Яйца - 3 шт.