Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Как сделать медовик в мультиварке


Как сделать медовик в мультиварке

Медовик — это выпечка - любимица во многих семьях.

В настоящее время приготовить подобное лакомство в домашних условиях довольно быстро и просто может любая хозяйка, которая имеет в своем распоряжении мультиварку. Медовик, приготовленный в мультиварке, получается невероятно мягким и вкусным.

Вам понадобится

Для теста:
- пять яиц;
- чайная ложка разрыхлителя;
- 300 г сахара;
- три стакана муки;
- пять столовых ложек меда.
Для крема:
- 250 г вареной сгущенки;
- 200 мл жирной сметаны.

Инструкция

Первым делом необходимо взбить яйца в крепкую пену. Для этого нужно яйца смешать с сахаром и в течение примерно пяти минут взбивать их миксером (чтобы процесс происходил быстрее, можно в начале взбивания добавить к яйцам щепотку соли и взбить, затем не останавливая миксера, добавить весь сахар).

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Готовим манник

Как только крепкая яичная пена будет готова, необходимо добавить в нее мед и аккуратно перемешать. После этого смешать просеянную муку с разрыхлителем и высыпать все в миску к яично-медовой смеси. При помощи ложки все аккуратно перемешать, чтобы, во-первых, не было комочков, во-вторых, тесто не осело.
 
Далее нужно чашу мультиварки смазать сливочным маслом и присыпать ее сахаром. После этого вылить в нее готовое тесто и установить режим "Выпечка" (время приготовления - 50 минут). Здесь стоит помнить, что крышку мультиварки во время выпечки ни в коем случае нельзя открывать, иначе пирог не получится.
 
Как только указанное время пройдет, необходимо выложить получившийся бисквит на поднос и дать ему слегка остыть, затем аккуратно разрезать его на четыре-пять пластов и оставить их до полного остывания.
 
Сгущенку смешать со сметаной, взбить. Обильно намазать получившимся кремом каждый корж и собрать их, положив один на другой. Дать постоять в течении часа при комнатной температуре, затем на пару часов поместить в холодильник. Медовик в мультиварке готов.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Апельсиновые сконы с глазурью

Полезный совет

Для смазывания коржей можно использовать и любые другие крема на основе вареной сгущенки. Прекрасный вариант - крем, состоящий из 250 г сгущенки и 100 г размягченного сливочного масла.



Схожі матеріали:

👁 1613
Категорія: Випічка
Теги: Выпечка, медовик, готовим в мултиварке, яйца



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Як зменшити споживання палива та не нашк...

/_pu/70/71641371.jpg

9 речей, які варто знати про фонтан-жіно...

/_pu/71/20082728.jpg

Будуарна фотосесія – все про зйомку в ст...

/_pu/71/04364006.jpg

Розмова під час сексу: довіра, повага та...

/_pu/70/98776348.jpg

Скільки ходять гальмівні колодки і коли ...

/_pu/70/24013054.jpg

Почніть будуарну фотографію елегантно та...

/_pu/71/19426814.jpg

Дизайнерский ремонт: как создать идеальн...

/_pu/71/73802872.jpg

Льняное масло в индустрии красоты

/_pu/70/81978187.jpg

Як досвідчені дачники використовують пол...

/_pu/70/02862959.jpg

Чи існує можливість вилікуватися від аут...

/_pu/70/31154480.jpg

Коли надмірне хвилювання заважає чоловік...

/_pu/70/14881768.jpg

Взуття Crocs: корисне чи шкідливе для ва...

/_pu/71/55359789.jpg