Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини району    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Начинка для пирогів, коли хочеться шикарної різноманітності: виходить напрочуд соковитою

Начинка для пиріжків готується швидко

Пиріжки

Є хороша новина, як урізноманітнити смак звичайних домашніх пирогів, щоб у домі тільки й розмов було, що про пиріжки та добавку.

Зазвичай господині готують пироги з трьома базовими начинками: з яблуками, капустою чи рисом. Іноді – з грибами чи рибою.

На перший погляд може здатися, що інгредієнти для начинки несумісні, недоречні в пирогах і така начинка може все зіпсувати. Однак це не так.

Разом з м'ясом до пиріжків/пирогів додаються кислі огірки – така страва розлітається за хвилину. Це так смачно. Своєрідна начинка виходить соковитою та апетитною.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Швидкі пиріжки з картоплею із вчорашнього пюре: бабусин рецепт

Начинка для пиріжків готується швидко. Потрібно лише прокручене м'ясо обсмажити з цибулею або замінити його тушонкою.

Сире м'ясо – курятину, свинину – прокрутити на м'ясорубці. Цибуля обсмажується на олії до золотистості, забирається убік. На цій олії обсмажується фарш, перчиться, підсолюється, з'єднується з обсмаженою цибулею.

Для начинки використовуються не мариновані, а солоні огірки, кількість – до смаку. Огірки нарізаються кубиками або соломкою та змішуються з м'ясом.

Начинку накладайте від душі, щоб не було мізерно. Пиріжки випікаються швом униз. Начинка не витікає – не рідка.


Схожі матеріали:

Категорія: Випічка
Переглядів: 256 | Теги: фарш, м'ясо, огірки, пиріг, пиріжки





Всього коментарів: 0
Имя *:
Email:
Все смайлы
Код *:



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Просте весняно-літнє підживлення з дешев...

/_pu/64/39136021.jpg

Що таке селф-газлайтинг і як припинити с...

/_pu/64/15759465.jpg

Бажаєте збирати врожай малини відрами? П...

/_pu/64/38285475.jpg

4 неожиданных послеродовых состояния, к ...

/_pu/64/25201848.jpg

Що краще посадити поряд із цибулею: урож...

/_pu/62/39834352.jpg

Зелений чай: корисний напій, що тонізує ...

/_pu/62/15193251.jpg

Як закохати в себе дівчину: детальна інс...

/_pu/65/43257749.jpg

Пил нікуди не зникне, якщо витирати його...

/_pu/62/91600712.jpg

Як повернути нижній білизні білий вигляд...

/_pu/63/69381063.jpg

Три способи вирощування міцної капустяно...

/_pu/63/98978219.jpg

2 найврожайніші сорти огірків для будь-я...

/_pu/63/36196986.jpg

Навіщо вирощують огірки у сітках: досвід...

/_pu/64/26277257.jpg