Ингредиенты:
• Бублики — 250 Грамм

Ингредиенты:

• Лаваш — 1 Штука (лист)
• Крабовые палочки — 200 Грамм
• Яйца — 2 Штуки
• Зеленый лук — 2-3 Штук
• Майонез — 2 Ст. ложки

Ингредиенты:

• Лаваш - 5 шт.
• Мясо - 500 г.
• Лук - 3 шт.
• Сметана - 200 г.
• Яйца - 3 шт.
• Сыр нежирный - 100 г.
• Зелень - укроп, кинза.
• Соль, перец - по вкусу.

Потрясающе вкусная закуска, простая в приготовлении и очень вкусная получается из цветной капусты. А с чесночным соусом это блюдо приобретает невероятный вкус.

Мука - 2 ст.л.
Масло растительное - 2 ст. л.
Цветная капуста - 450-500 г
Чеснок - 1 зубчик
Зелень - пучок
Соль - по вкусу
Черный молотый перец - по вкусу

Ингредиенты

• Сельдь - 1 шт
• Картофель, яйца - по 2 шт
• Растительное масло - 1 ст. л
• Зеленый лук по вкусу

Осень щедро делится с нами не только богатым разнообразием спелых овощей и фруктов, но и любимыми большинством из нас грибами. И с приходом сентября наши умы, корзинки и столы по праву занимают самые популярные и обильные осенние грибочки – опята.

Именно осенние опята названы опятами настоящими, и название свое они получили неспроста. В отличие от летних и зимних опят, относящихся к четвертой категории, опенок настоящий относится к первой-второй категории грибов, ведь по своим пищевым качествам и калорийности осенние опята не уступают ни подберезовикам, ни подосиновикам.<

Грибы отварите и мелко нарежьте.

Сухари залейте кипящим молоком и оставьте для набухания. Подготовленные сухари соедините с растертым с яичными желтками маслом, посолите, поперчите, добавьте муку, перемешайте. Введите взбитые в пену белки.

В форму смазанную маслом, выложите полученную массу, сбрызните се растопленным маслом и посыпьте тертым сыром. Запекайте до золотистого цвета.

Ингредиенты

• шампиньоны или опята 500 г
• лимонный сок 1 ст.л.
• дижонская горчица 1-2 ч.л.
• мед 1 ч.л.
• чеснок 1 долька
• винный уксус 1 ст.л.
• оливковое масло 2 ст.л.
• соль и молотый
• перец по вкусу

Патиссон попал в Европу из Южной и Центральной Америки. У них интересная форма, многим напоминающая НЛО, небольшой вес - до полукилограмма и низкая калорийность 19 ккал на 100 гр. Рецепт блюд из патиссонов

У патиссона нейтральный вкус, похожий на вкус огурцов. Плоды патиссонов полезны при атеросклерозе и других сердечно-сосудистых заболеваниях, гипертонии, анемии, стрессах, язвах и заболеваниях печени и почек

Закусочный торт-салат с крабовыми палочками замечательно впишется в меню любого праздничного стола. Он очень вкусный и простой в приготовлении, а внешний вид весьма привлекателен!

Продукты (на 6 порций)

• Крабовые палочки - 300-400 г
• Филе копченой семги - 50-70 г
• Рис отварной - 200 г
• Морковь отварная - 1 шт.
• Огурцы маринованные - 3 шт.
• Яйца отварные - 2 шт.
• Майонез - 5-6 ст.л.