|
|
Что такое фалафель и как его приготовить: секреты популярного блюда![]() |
Запіканка з кабачків в середземноморському стилі![]() Приготування Кабачки почистити і натерти на крупну тертку, трохи підсолити і віджати від соку, я робила це через друшляк. Цибулю підсмажити до золотистого кольору, сири натерти на тертку. Додати злегка збиті яйця, борошно змішане з розпушувачем і петрушку. Змішати всі інгредієнти, помістити у форму змащену олією і обсипану сухарями, верх запіканки теж злегка присипати сухарями. |
Запіканка з молодих кабачків![]() Змішав, залив у форму, поставив випікатися – готово :). Якщо хто з вас таке теж любить, ділюся рецептом запіканки з кабачків, який нещодавно вичитала в якомусь журнальчику, поки чекала на маршрутку. |
Кабачки закусочні![]() Стиглі маленькі кабачки є багатим джерелом калію, клітковини, фосфору та кальцію. У значній мірі задовольняє потребу організму у вітамінах, особливо це стосується вітаміну С і вітамінів групи В. Кабачки найкраще їсти, коли вони молоді. Тоді вони не лише смачні, а й надзвичайно легко засвоюються. їх можна додавати в дитяче меню, у раціон людей, які одужують, а також осіб, які мають проблеми з травленням. |
Ассорти “Лето"![]() Острым ножом очистите морковь и корень сельдерея, затем нарежьте их тонкой соломкой, Яблоки, лучше зеленых сортов, разрежьте на четыре части, удалите сердце-вину с семенами. Затем нарежьте маленькими дольками. На листья китайского салата выложите морковь, сельдерей, яблоки и хорошо все перемешайте. |
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
1. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Порезать мелкими кубиками или натереть на терке. 2. Крабовые палочки мелко порезать. 3. Сыр натереть на терке. |
Закуска из крабовых палочек
Сыр натереть на крупной терке, добавить кукурузу и выдавленный через пресс чеснок. Заправить майонезом и хорошо перемешать. |
Рулет с крабовыми палочками и пекинской капустой
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками. Отварить яйца, остудить и натереть на терке. Перемешать с зеленью, добавить тертый плавленый сыр и раздавленный чеснок, посолить и заправить майонезом. Поверхность лаваша смазать полученной массой, сверху разложить крабовые палочки и нашинкованную капусту. Свернуть рулетом. Повторить со вторым лавашем. |
Фаршированные крабовые палочки
Яйца отварить, остудить и очистить. Мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через чесночницу. Смешать все ингредиенты, добавить майонез и перец, хорошо перемешать. |
|
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|