Архів новин    Новини Гребінки    Новини Полтавщини    Новини громади    Події    Суспільство    Освіта    Культура    Здоров'я    Спорт    Технології    Новини Полтавщини TV   



 
Перші страви Випічка Другі страви
Напої Салати Десерт
Постні страви Консервування Пасхальні рецепти
Для мультиварки Закуски, бутерброди Соуси, приправи
Господарю на замітку


Кабачки закусочні


Кабачки закусочні

Кабачки закусочні100 г кабачка - 16 ккал.

Стиглі маленькі кабачки є багатим джерелом калію, клітковини, фосфору та кальцію.

У значній мірі задовольняє потребу організму у вітамінах, особливо це стосується вітаміну С і вітамінів групи В.

Кабачки найкраще їсти, коли вони молоді.

Тоді вони не лише смачні, а й надзвичайно легко засвоюються. їх можна додавати в дитяче меню, у раціон людей, які одужують, а також осіб, які мають проблеми з травленням.

Завдяки легкій засвоюваності та низькій калорійності кабачок є одним з найпопулярніших овочів в дієтах для схуднення.

Кабачки закусочні

Інгредієнти:
• кабачки - 700 г
• перець чілі -  1 шт.
• кріп -1 пучок
• часник (зубки) - 4 шт.
Маринад:
• вода - 0,5 л
• сіль - 3 ч. ложки
• цукор - 1,5 ст. ложки
• оцет - 40 мл
• олія - 80 мл
 Спеції:
• лист лавровий - 4 шт.
• суміш перців - 0,5 ч. ложки
• гвоздика - 1 шт.
Приготування

Кабачки порізати на шматочки, або полосочки, скласти в миску.
 Порізати перчик, кріп, часник розчавити. Перемішати, закрити кришкою.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ассорти “Лето"

Приготувати маринад:

 Воду закип'ятити, додати приправи і проварити 1 хвилину.

 Потім додати сіль, цукор, оцет. В останню чергу додати масло.

 Киплячим маринадом залити кабачки, придавити тарілкою, закрити кришкою.

 Через 5 годин можна їсти.


Схожі матеріали:

👁 1519
Категорія: Закуски, бутерброди
Теги: кабачки, приготування, Кабачки закусочні



Всього коментарів: 0
Додавати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі.
[ Реєстрація | Вхід ]



ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ


Чи потрібна зола смородині взимку: як вч...

/_pu/70/87839009.jpg

Що посадити поряд із капустою, щоб захис...

/_pu/70/15949106.jpg

Тренды осеннего гардероба: Почему стоит ...

/_pu/71/50397271.jpg

Топ-3 продуктів для сну

/_pu/70/61734948.jpg

Посів петрушки: коли і як садити?

/_pu/70/46973056.jpg

Коли треба сіяти розсаду на помідори

/_pu/70/55613811.jpg

Як підвищити приживаність живців троянд ...

/_pu/70/30499224.jpg

Червоні, жовті чи чорні: які помідори на...

/_pu/71/95990461.jpg

Переваги безкаркасних скляних перил

/_pu/70/16571060.jpg

Квітень: важливий місяць для садівника

/_pu/70/91637929.jpg

Розмова під час сексу: довіра, повага та...

/_pu/70/98776348.jpg

Запах старості: чому люди похилого віку ...

/_pu/71/94046249.jpg