|
Рецепт тушкованих огірків у сметані з грибами: страва розбавить буденне меню незвичайним смаком
|
Поєднання на перший погляд здається дивним і викликає скепсис у господинь, які звикли до традиційніших страв. Але кулінари, які готували тушковані огірки в сметані з грибами, залишають позитивні відгуки про цю страву, яка ідеальна для вечері. Відмінний варіант для тих, хто втомився від звичайного буденного меню. Складові:
1. Огірки нарізають чверть кільцями. Цибулину кришать на кубики, а гриби – платівками. Печериці можна замінити на лісові, але їх заздалегідь варять. 2. Трохи олії на сковороду. Потім викладають огірки та обсмажують 5-7 хвилин. Потім додають цибулю і смажать ще 2-3 хвилини. ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ви більше ніколи не купите спеції у магазині: просто спробуйте зробити так 3. Потім висипають гриби та готують до появи рідини. Потім солять, перчать і кладуть часник. 4. Наступний крок – додавання сметани. Всі інгредієнти ретельно перемішують і гасять на повільному полум'ї 10 хвилин. Потім заправляють зеленню та знімають з вогню. | ||
Схожі матеріали:
|
Всього коментарів: 0 | |
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|