|
Господарю на замітку
У категорії матеріалів: 161
Показано матеріалів: 141-150
Показано матеріалів: 141-150
|
Кухня фьюжн: даем волю фантазии!Основная идея кухни в стиле фьюжн – это совмещение кулинарных традиций разных стран. Само английское слово fusion означает сплав, смешение. Так, например, если вы традиционные русские пельмени подадите с итальянским соусом, у вас уже получится обед в стиле фьюжн. |
Как экономить время при приготовлении еды?Сегодня мы поделимся с вами секретами того, как экономить время при приготовлении еды. Ежедневно мы делаем массу разнообразных дел: ходим на работу, воспитываем детей, ведем домашнее хозяйство. Хочется все это выполнять на «отлично», но где же взять столько времени и сил? |
Как выбрать консервированный горошекНо в выборе этого, казалось бы, простого продукта есть свои сложности. Как же не ошибиться, покупая в магазине горошек в банке? Консервированный горошек – идеальный гарнир к мясным блюдам, поскольку белок мяса по содержанию аминокислот сходен с белком зеленого горошка, а значит, эти продукты будут легко усваиваться организмом. |
Чем лучше всего фаршировать яйца?1. Обжариваем мелко порезанный лук и смешиваем его с желтком. 2. Берем твердый сыр, трем и смешиваем его с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. |
Страви на Свят-Вечір. КутяКутя – « постна страва, символ єднання з Богом, із світом померлих. Варена пшениця з медом і маком є акт жертви Богові, бо пшениця з медом – це сакральна частина Святої вечері. |
Праздничный стол на Старый Новый годПредлагаем самые важные и интересные рецепты старинной и современной кухни, которые легко подскажут даже неопытным хозяйкам, что приготовить на Старый Новый Год. Одним из самых богатых и желанных видов кутьи у наших предков считалась кутья из редкого сарацинского пшена, которое сегодня мы называем рисом. Давайте и мы попробуем приготовить несложную рисовую кутью для нашего праздничного стола. |
Как правильно выбрать хлебопечку: какая модель лучшеЭто было восхитительно! И вот совсем недавно за обедом у подруги я откусила кусочек хлеба и поняла: он точь-в-точь, как бабушкин! «Наверное, гостинец из деревни?» — спросила я подругу. «Это моя новая помощница — хлебопечка — выпекает такой хлеб!» — пояснила она, и я сразу же решила в свой кухонный арсенал приобрести этот чудо-агрегат. |
Найкраща вечеря для схудненняТому питання про те, як правильно вечеряти, щоб позбавлятися від зайвої ваги хвилює багатьох з нас. Для того щоб не набирати зайву вагу, вечеря повинна бути, звичайно, дієтичною, але ні в якому разі не холодною. Запам'ятайте головне правило: вечірні години прийому їжі - це час легких овочевих салатів, тушкованих овочів, відварної риби, курячої грудки і страв, приготованих на пару. Гарячі бутерброди до цього списку не входять. |
Заготовки на зиму: необычные и простые рецептыЗеленый горошек Недозревшие стручки отваривают в течение часа, затем вылущивают и раскладывают горошек по банкам. Маринад доводят до кипения, слегка остужают, добавляют в него уксус и заливают горошек. |
Как правильно закоптить курицуСегодня копчение используют для придания мясу тонкого аромата и вкуса. Большой популярностью у любителей копченого мяса пользуется курица, которую можно самостоятельно закоптить в домашних условиях. |
|
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|