Постные пирожки с картофелем готовить просто и достаточно быстро. Проверьте наше утверждение на практике

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 500 г постного дрожжевого теста
• 6 средних картофелин
• 2 средние луковицы
• 1 ст. л. универсальной овощной приправы (типа «Вегеты»)
• 3 ст. л. растительного масла
• соль
• свежемолотый черный перец
• 1 ч. л. листового черного чая

Такой лёгкий, вкусный и быстрый бисквитный тортик со сметанным кремом и бананами спасёт любую хозяйку за полчаса!

Продукты (на 8 порций)    

• Яйца - 4 шт.
• Мука - 120 г
• Сахар - 120 г + сахар для крема
• Сахар ванильный - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 1 ч.л.
• Какао-порошок - 1,5 ст.л.
• Бананы крупные - 3 шт.
• Сметана (20% жирности и более) - 1 большая банка

Понадобится:

• 1-2 яйца,
• 10ст.л. молока,
• по 8 ст.л. сахара и муки пшеничной,
• 6 ст.л. растительного масла,
• 3-4 ст.л. какао-порошка,
• 2 ч.л. разрыхлителя для теста,

помадка:

• 6 ст.л. сахара,
• по 3 ст.л. молока и какао,
• 1 ст.л. масла сливочного.

Эта бисквитная основа для торта готовится без добавления муки. Вместо нее используется молотый миндаль.

Ингредиенты:

• 100 г миндальной муки
• 80 г сахара (20 г для взбивания белков)
• 20 г какао-порошка
• 3 целых яйца + 3 белка
• 5 г инвертного сиропа

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 100 г муки
• 50 г молотого миндаля
• 100 г с тёмно-коричневого сахара
• 100 г сливочного масла комнатной температуры
• 2 яйца комнатной температуры
• 700-750 г подготовленных сухофруктов
• 3 ст.л. абрикосового джема
• 2 ст.л. меда

День Святого Николая – особенный праздник для каждого ребенка.

Эти рецепты николайчиков, или как говорят у нас в Украние - николайчиков - помогут вам подарить ребенку вкусную радость!

Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем с кислинкой – этот торт наверняка хоть раз в жизни пробовал каждый.

Мы испекли полпорци в разъемной форме, а рецепт даем на большой торт, на целый противень.

Этот торт приготовлен по мотивам классического французского торта Сент-Оноре.

Мы немного упростили классический рецепт: крем шибуст заменили заварным масляным и отсадили его через насадку звёздочкой, потому что купить насадку особой формы – со скошенным верхом и конусообразным отверстием – не так-то просто. А ещё мы не стали покрывать шарики из заварного теста карамелью, а сделали их с хрустящей поверхностью.

Вкусные тыквенные блинчики с не менее вкусным нежным тыквенно-банановым кремом на завтрак.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• тыква (пюре печеной тыквы) 450 г
• молоко 2 ст.
• мука 2 ст.
• вода (кипяток) 1,5 ст.
• сахар (по вкусу) 2 ст. л.
• масло растительное 3 ст. л.
• соль 1 щепотка
• яйцо куриное 3 шт.
• бананы 2 шт.
• корица ( по вкусу) 0,5 ч. л.
• лимонный сок 1 ст. л.

ИНГРЕДИЕНТЫ Для начинки:

• 1 кг тыквы
• 200 г сахара
• 2 яйца
• 250 г маскарпоне
• мускатный орех
• корица
• кардамон
• 1 пакетик ванильного сахара