|
✔️ Кулинарія
У розділі матеріалів: 2196
Показано матеріалів: 61-70
Показано матеріалів: 61-70
|
Далеко не всі готують шашлики лише навесні чи влітку, у багатьох з'являється бажання скуштувати м'ясо на шампурі взимку.
Для цього необов'язково струшувати сніг із мангалу. Достатньо приготувати спеціальний маринад і розпалити духовку. В даному випадку краще брати м'ясо індички та готувати його на коротких дерев'яних шпажках. |
М'ясо з таким маринадом вийде соковитим, солодкуватим та ніжним. Гості обов'язково оцінять та попросять рецепт. Вони здивуються, що в основі маринаду не ківі та не лимон.
Є й інші фрукти, які здатні перетворити шматок жорсткого м'яса на найніжнішу страву. |
Якщо ви раніше не готували гриби в паніровці, настав час скуштувати нову страву, яка стане однією з ваших коханих.
Приготовлені за цим рецептом грибочки не втратить своєї соковитості і збережуть яскравий смак. До того ж така страва – ідеальний варіант для святкового столу. |
Шампанське має набагато суворіший процес виробництва, яке навіть має власну назву. Благородне французьке вино повинно бути вироблено за «методом шампенуз». Для виробництва можуть використовуватися лише три певних сорти винограду: Піно Нуар, Піно Меньє та Шардоне. Виноград також необхідно перебрати вручну.
Походження шампанського також встановлено. Ігристе вино можна назвати шампанським тільки в тому випадку, якщо воно вироблено у французькому виноробному регіоні Шампань. |
Якщо ви любите побалувати себе чашкою чаю, що зігріває, то напій завжди можна поліпшити за допомогою доступних засобів.
Для того, щоб напій приносив користь та задоволення, використовувати потрібно якісну сировину та фільтровану воду. |
Якщо з продуктів на полиці холодильника були виявлені тільки сосиски, не варто прощатися з мріями про смачну та ситну вечерю.
Пропонуємо вам приготувати нескладну страву, яка, напевно, стане однією з ваших коханих. |
Що може бути простіше, ніж посмажити картоплю та подати її із зеленню та іншими овочами? Таке обід вважається ситним, швидким та дуже ароматним.
Але часто новачки у кулінарії стикаються з проблемою під час смаження коренеплоду. Справа в тому, що овоч може пригоряти. У результаті виходять не хрусткі і золотаві часточки, а маса, що підгоріла і розвалюється. |
Червоний наваристий борщ – це та страва, від якої важко відмовитися. Кожна господиня має свої секрети приготування смачної та ароматної страви.
Але буває, що не всі можуть зробити так, щоб борщ був справді гарного червоного кольору. Для цього потрібно знати кілька хитрощів. |
Смажена цибуля відрізняється дуже цікавим смаком. Легка насолода обробленого на сковороді овочів не псує основну страву.
Навпаки, такий інгредієнт допомагає підкреслити яскравий смак м'яса та гарніру. |
Приготувати смачну та ароматну закуску можна дуже швидко. При цьому вже наступного дня її можна подавати до столу.
Байдужим до такого частування точно не залишиться жоден гість. Готується все просто. |
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|