|
||||||||||||||||
Ароматный пасхальный кулич на сливках и без масла
Ароматный пасхальный кулич на сливках и без масла Предлагаем рецепт пасхального кулича на сливках и без маслаИНГРЕДИЕНТЫ • Яйца - 3 штЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Ароматный и очень вкусный итальянский пасхальный кулич ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Сделать опару: пакетик сухих дрожжей растворить в 1/2 стакане теплого молока, добавить 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки. Оставить на 30 минут в теплом место, чтобы дрожжи заиграли.  Тем временем просеять муку.  2 яйца и 1 желток взбить с сахаром и солью в пенку.  Добавить подошедшую опару. Размешать.  Добавить стакан муки, затем влить сливки.  Добавить оставшуюся муку. Тесто не должно быть густым, должно стекать с ложки. Оставить тесто для подъема на час-полтора в теплом месте, накрыв предварительно пленкой.  После того как тесто подошло, обмять его и вмешать изюм или цукаты. Выложить в куличницу, дать еще раз подойти в течение 30 минут.  Выпекать кулич около часа при t-180*. Сверху полить сахарной помадкой. Для помадки яичный белок взбить с сахарной пудрой (по желанию добавить краситель). Сверху украсить кондитерской посыпкой.  Приятного аппетита!  | ||
|
Схожі матеріали:
| ||
| Всього коментарів: 0 | |
|
ЗАРАЗ ЧИТАЮТЬ
|
|
|
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |
 |  |