Інградієнти:

• Філе кролика 1 кг.
• Спаржа 100 гр.
• Ріпчаста цибуля 1 шт.
• Морква 100 гр.
• Чисник 4 зуб.
• Цукіні 100 гр.
• Тмін 4 гілочки
• Оливкова олія
• Червоне сухе віно 400 мл.
• петрушка
• Курячий бульйон 500 мл.
• Сіль
• перець

Ингредиенты:

• Яйца куриные варёные – 6 шт.
• Лук зелёный – 1 пучок
• Манная крупа – 2 ст.л.
• Мука – 1 ст.л.
• Сметана – 1 ст.л.
• Укроп – 1 пучок
• Масло растительное для жарки – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу

Запеканка из кабачков, приготовленная в духовом шкафу - блюдо очень аппетитное, а главное - диетическое, ведь в сам кабачок практически полностью состоит из воды, а калорийность немногим больше 20 калорий в 100 граммах.

Ингредиенты

• Кабачки среднего размера - 3 шт.
• Соль, молотый перец - по 1/4 ч.л.
• Картофель - 1-2 шт.
• Оливковое масло - 1 ст.л.
• Яйца - 5 шт.
• Фета - 100 г
• Тертый твердый сыр - 1 стакан

В основном детки всегда привередливы в еде, особенно в молочной продукции. Манная каша – это один из самых нелюбимых детских продуктов.

А на завтрак ребенку очень полезно съесть именно молочную кашу. И как заставить его это сделать, ломают голову все родители! Поэтому предлагаем приготовить вкусную и полезную манную кашу.

Сезон клубники в самом разгаре, а значит ее можно употреблять не только в чистом виде, а и готовить различные вкусные блюда.

Одно из них - вареники.

Горячие, с вытекающей ароматной начинкой вареники с клубникой - знакомое и любимое многими блюдо детства.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• свиное филе 500г
• рис 200г
• морковь 500г
• оливковое масло 2 ст.л.
• черный молотый перец
• 2 зубчика чеснока
• корень имбиря
• 2 ст л соевого соуса
• 1ч л меда
• 1ч л кунжутного масла

Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе. К тому же, фаршированный карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным.

Продукты

• Карп - 1,8 кг
• Сметана (или майонез) - 50 г
• Грибы жареные - 100 г
• Лук репчатый - 150 г
• Морковь - 150 г
• Лимон (сок) - 0,5 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Если Вам надоели банально отваренные макароны, то я можем Вам предложить рецепт макарон в духовке (запеканка из макарон).В  данном рецепте мы также использовали помидоры, зелень, чеснок и сыр, а при желании вы можете добавить в запеканку и фарш.

Продукты (на 6 порций)

• Макаронные изделия отварные – 300 г
• Помидоры мелкие – 200 г
• Сыр твердый – 150 г
• Масло сливочное – 100 г
• Панировочные сухари – 50 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень укропа – 1 пучок
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу.

Блюда в горшочках всегда имеют какой-то особый и неповторимый вкус. Курица с картошкой в горшочке готовится очень просто, с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Продукты

• Картофель - 300 г
• Филе куриное - 100 г
• Огурцы консервированные - 100 г
• Сыр плавленый - 1 шт. (90 г)
• Морковь - 1 шт.
• Сметана - 80 г
• Вода - 70 мл
• Соль - по вкусу
• Лавровый лист - 1 шт.
• Паприка - по вкусу
• Лук зеленый - для подачи

Сборная подлива из свинины, куриной печени и грибов томится в красном вине.

Попробуйте вкусное, насыщенное и простое в приготовлении блюдо, подходящее под любой гарнир.

Продукты (на 4 порции)

• Свинина - 500 г
• Печень куриная - 200 г
• Шампиньоны - 200 г
• Вино красное сухое - 100 мл
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Мука - 30 г
• Томатная паста - 30 г
• Масло растительное - 40 мл
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Зелень - 5-10 г