ИНГРЕДИЕНТЫ

• свиное филе 500г
• рис 200г
• морковь 500г
• оливковое масло 2 ст.л.
• черный молотый перец
• 2 зубчика чеснока
• корень имбиря
• 2 ст л соевого соуса
• 1ч л меда
• 1ч л кунжутного масла

Это очень красивое блюдо и всегда занимает центральное место на праздничном столе. К тому же, фаршированный карп, приготовленный по данному рецепту, получается очень вкусным.

Продукты

• Карп - 1,8 кг
• Сметана (или майонез) - 50 г
• Грибы жареные - 100 г
• Лук репчатый - 150 г
• Морковь - 150 г
• Лимон (сок) - 0,5 шт.
• Соль - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - по вкусу
• Приправа для рыбы - 0,5 ч.л.

Если Вам надоели банально отваренные макароны, то я можем Вам предложить рецепт макарон в духовке (запеканка из макарон).В  данном рецепте мы также использовали помидоры, зелень, чеснок и сыр, а при желании вы можете добавить в запеканку и фарш.

Продукты (на 6 порций)

• Макаронные изделия отварные – 300 г
• Помидоры мелкие – 200 г
• Сыр твердый – 150 г
• Масло сливочное – 100 г
• Панировочные сухари – 50 г
• Чеснок – 3 зубчика
• Зелень укропа – 1 пучок
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу.

Блюда в горшочках всегда имеют какой-то особый и неповторимый вкус. Курица с картошкой в горшочке готовится очень просто, с приготовлением справится даже начинающий кулинар.

Продукты

• Картофель - 300 г
• Филе куриное - 100 г
• Огурцы консервированные - 100 г
• Сыр плавленый - 1 шт. (90 г)
• Морковь - 1 шт.
• Сметана - 80 г
• Вода - 70 мл
• Соль - по вкусу
• Лавровый лист - 1 шт.
• Паприка - по вкусу
• Лук зеленый - для подачи

Сборная подлива из свинины, куриной печени и грибов томится в красном вине.

Попробуйте вкусное, насыщенное и простое в приготовлении блюдо, подходящее под любой гарнир.

Продукты (на 4 порции)

• Свинина - 500 г
• Печень куриная - 200 г
• Шампиньоны - 200 г
• Вино красное сухое - 100 мл
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 1-2 зубчика
• Мука - 30 г
• Томатная паста - 30 г
• Масло растительное - 40 мл
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу
• Зелень - 5-10 г

Вкусный рецепт приготовления запеканки из макарон-спиралек с сыром, брокколи и курицей.

Продукты

• Бедрышки куриные - 700-800 г
• Макароны фузилли (спиральки) - 400 г
• Капуста брокколи свежая или замороженная - 600-700 г
• Молоко - 3 стакана
• Бульон куриный - 350-400 мл
• Сыр твердый - 200 г
• Масло сливочное - 30 г
• Чеснок - 2 зубчика
• Мука - 2 ст. л.
• Травы итальянские сушеные - 1 ч. л.
• Орех мускатный молотый - 1/3 ч. л.
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Для любителей мяса. На заметку подробный рецепт беляши со свининой.

Продукты (на 6 порций)

Тесто:

• Мука - 500 г
• Дрожжи - 2 ч. ложки
• Соль - 0,5 ч. ложки
• Сахар - 1 ч. ложка
• Масло растительное - 2 ст. ложки
• Вода - 300 мл
• Масло растительное (для жарки) - 100 мл (сколько уйдет)

Бешбармак - блюдо из баранины, считается традиционным в Киргизии и Башкирии. Его обязательно готовят на праздники или для угощения важного гостя.

Ингредиенты

• Свинина 500 г
• Бездрожжевое слоеное тесто 100 г
• Луковица    1 шт.
• Лавровый лист 2-3 шт.
• Гвоздика    2 шт.
• Зелень 1 пучок
• Растительное масло 3 ст.л.
• Специи по вкусу

Как запечь свинину с соевым соусом в духовке, в рукаве? Это легко! Воспользуйтесь этим рецептом - и наслаждайтесь вкуснейшим мясом в соевом соусе.

Продукты (на 4 порции)

• Свинина - 1 кг
• Соевый соус - 200 мл
• Чеснок - 3 зубчика
• Травы прованские - по вкусу
• Перец черный - по вкусу
• Соль - по вкусу

Маринованная щука - простое в приготовлении и очень вкусное блюдо.

Продукты

• Филе щуки - 700 г
• Перец острый красный - 1 стручок
• Лук репчатый - 1 шт.
• Уксус яблочный - 1 ст.
• Соль - 2 ст. л.
• Перец чёрный горошком - 10 шт.
• Масло растительное (подсолнечное нерафинированное)