Рецепт дрожжевого рулета с начинкой из чернослива, орехов и лимонов. Блестящая медовая корочка сверху подкупает своей привлекательностью. Рулет получается слегка влажным внутри и долго остается мягким.

Продукты

• Для теста:

• Мука - 700 г
• Дрожжи свежие - 50 г
• или дрожжи сухие - 20 г
• Сахар - 200 г
• Молоко - 250 мл
• Масло сливочное - 100 г
• Яйца - 3 шт.

Ингредиенты:

• рис — 100 г
• 3 яйца
• 200 г крабовых палочек
• сардина в масле — банка
• 100 г твердого сыра
• куркума или карри
• майонез

Рецепт отличного салата с курицей и мандаринами, без майонеза, который понравится многим. Легкий салат, насыщенный различными вкусовыми оттенаками. Приготовьте на праздничный стол куриный салат с мандаринами - и насладитесь превосходным вкусом.

Продукты

• Куриное филе (отварное) - 500 г
• Мандарины - 2 шт.
• Шампиньоны (жареные) - 300 г
• Яйца (вареные) - 3 шт.
• Перец болгарский - 1 шт.
• Маслины - 10-15 шт.
• Сыр - 100 г
• Лук зеленый - 3-4 шт.
• Масло оливковое - 2 ст. л.
• Соль - по вкусу

Очень вкусный и нежный салат с необычной подачей. Изюминкой этого салата являются мандарины. Салат в сырных корзиночках станет прекрасным дополнением любого праздничного стола.

Продукты

• Капуста пекинская - 400 г
• Ветчина - 200 г
• Колбаса вареная - 200 г
• Сыр - 300 г
• Мандарины - 3 шт.
• Майонез - 200 г
• Кукуруза консервированная - 1 банка

Слоеный салат с удачным вкусовым сочетанием. В этом салате есть и пикантность, и сладость, и сочность. Вкусный салат "с изюминкой".

Продукты

Свекла отварная - 2 шт.
Морковь сырая - 3 шт.
Изюм - 1 стакан
Орехи грецкие - 1 горсть
Сыр твердый - 100 г
Яйца отварные - 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Майонез - 200 мл

Запеченная свинина, фаршированная двумя способами: черносливом и орехами, помидорами и чесноком. Ни один гость не останется равнодушным.

Продукты

• Свинина (ошеек с антрекотом) - 4 кг
• Бекон - 9 ломтиков
• Соль крупная
• Чеснок - 3 головки
• Помидоры - 4 шт.
• Орехи - 100—200 г
• Чернослив без косточки - 200 г
• Уксус яблочный 6% - 3 ч. ложки
• Перец молотый
• Масло растительное

Шикарный и нежный банановый пирог - рецепт, который скрасит пост и порадует гостей.

Продукты (на 8 порций)

• Мука кукурузная (мелкая) - 1 стакан
• Мука - 1 стакан
• Растительное масло - 0,5 стакана
• Сода - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 щепотка
• Ванильный сахар
• Сахар - 0,5 стакана
• Бананы - 2 шт.
• Сок фруктовый - 1 стакан

Сегодня мы сотворим простецкое печенье "Ушки-завитушки" из готового слоеного теста.

Берите рецепт на заметку - делов на 5 минут и 35 минут выпечки без вашего участия. Отличное печенье к чаю!

Продукты (на 4 порции)

• Тесто слоеное (бездрожжевое) - 500 г
• Сахар - 50 г
• Мак (по желанию) - 30 г

Террин из индейки с фисташками - запеченный в прямоугольной форме фарш из филе индейки с добавлением орехов, в тонких ломтиках бекона. Вкусная, изысканная мясная закуска.

Продукты (на 6 порций)

• Филе индейки - 600 г
• Фисташки - 100 г
• Бекон сырокопченый (нарезка) - 80 г
• Масло сливочное - 1 ст. ложка
• Яйцо куриное - 1 шт.
• Молоко - 100 мл
• Сухари панировочные - 2 ст. ложки
• Травы пряные сухие (смесь трав) - 0,5-1 ч. ложки
• Перец молотый (смесь перцев) - по вкусу
• Чеснок сушеный - по вкусу

Ингредиенты:

• манная крупа — 40 г
• горячая вода — 90 мл
• творог — 220 г
• желтки — 2 шт
• белки — 2 шт
• масло сливочное — 40 г
• изюм — 40 г
• сахар — 70 г
• ванильный сахар — 10 г