|
✔️ Кулинарія
У розділі матеріалів: 2196
Показано матеріалів: 2161-2170
Показано матеріалів: 2161-2170
|
Коктейль «Леди и бродяга»Эта фруктовая рапсодия с долей кислинки и пикантности вдохновляет на эксперименты. |
Кровь с молоком. Сексуальный коктейлей на День святого ВалентинаЭто светлое событие принято отмечать за романтическим ужином, а для жаркого продолжения в меню рекомендуется добавить блюда и напитки с афродизиаками. Отличную компанию устрицам, клубнике и фруктам составят коктейли, распаляющие страсти. |
Как сделать валентинки из соленого тестаЗамешивать тесто лучше в глубокой миске, постепенно высыпая в воду с растворенной в ней солью просеянную муку. При замешивании теста с добавками нужно в миске смешать соль с крахмалом или клеем (либо с обоими компонентами вместе), залить смесь водой, перемешать и небольшими порциями добавить муку. |
Плетенка из слоеного теста рецептГлавное, разморозить готовое слоеное тесто, и иметь в наличии любое повидло или варенье. К примеру используем абрикосовое повидло. Ничего сложного, минимум усилий и интересная выпечка уже у вас на столе. Наверное не надо говорить, что это очень вкусно, и отлично подойдет к чаю или просто к любому напитку. |
Куриные котлетки в сливочном соусеИз филе делаем фарш, добавляем мелко-мелко порезанный лук, яйцо. Солим, перчим по вкусу. Все как следует перемешиваем. Из фарша формируем котлетки и укладываем в форму. Отправляем запекаться минут на 15-20 при температуре 150-180 градусов. Сыр натираем, смешиваем со сливками, сметаной и измельченным чесноком. Немножко присаливаем (если у вас не сильно соленый сыр). |
Не очень ленивые вареникиОт теста отрываем небольшие кусочки и делаем не слишком тоненькую, но и не слишком толстую лепешечку. Внутрь кладем замороженную ягодку (размораживать не нужно). Скатываем шарик. Кидаем в кипящую подосоленную воду. Когда вареники всплывут, варим еще минутки 2-3. Подаем к столу со сметаной, с маслом или сгущеным молоком. |
Крабовый салат (рецепт)Этот салат отличается простотой приготовления и довольно хорошим вкусом. Пожалуй один из самых распространенных салатов на русской кухне. Сначала я опишу классический рецепт салата из крабовых палочек. Ещё его называют крабовый салат. Впервые, я попробовал это салат в 1996 года, когда крабовые палочки только появлялись на прилавках. И такой салат украшал столы, так называемых «новых русских». |
Гнездышки с рыбойПриготовление: Мелко нарезать (отдельно) лук, зелень, рыбу. Сыр натереть на мелкой терке. Смешать рыбу, лук, зелень, посолить, поперчить. Багет нарезать кусочками толщиной 2 см. |
Пирог с капустой и грибами из постного тестаПриготовление теста. Развести в теплой воде сахар и дрожжи. Добавить горсть муки и поставить в теплое место. Как только дрожжевая смесь запузырится, добавить соль и растительное масло. Перемешать и добавить муку (примерно 400 г). Замесить гладкое плотное тесто. Смазать тесто растительным маслом и уложить в полиэтиленовый пакет. Пакет завязать и опустить в емкость с холодной водой. |
Пирог с капустой из дрожжевого теста, рецептВ этом пироге с капустой, мне очень нравится сама идея формирования пирога. Она достаточно необычная, но смотрится такой пирог просто шикарно на столе. Еще хочется добавить, что пирог получается и не закрытым, и не полностью открытым, что сохраняет сочность и нежность начинки. |
ЕНЦИКЛОПЕДІЯ КОРИСНОГО
|